Mayer am Pfarrplatz - Heuriger - Beethovenhaus - Weingut
Vienna
Mayer am Pfarrplatz, beliggende på Pfarrplatz 2 i Wien, anerkendes som en traditionel heuriger, der tilbyder en essens af byens berømte vinkultur. Beliggende i et romantisk, bevaringsværdigt hus, er dette sted bemærkelsesværdigt for sin tilknytning til Ludwig van Beethoven, som boede her i 1817, mens han arbejdede på sin Niende Symfoni. Besøgende har mulighed for at udforske dette historiske aspekt, med kompositørens tidligere lejlighed tilgængelig fra stedets indbydende haveområde.
Heurigeren er kendt for sin blanding af varme og autenticitet og serverer et varieret udvalg af både varme og kolde retter. Disse tilbud indeholder typisk hjertelige wienerklassikere sammen med kreativt konstruerede sæsonbestemte specialiteter. Køkkenet drives af friske, regionale ingredienser, hvilket sikrer, at hvert måltid både er tilfredsstillende og en afspejling af de bedste lokale råvarer, der er tilgængelige på ethvert tidspunkt. Gæsterne kan nyde deres måltider enten i den idylliske have i godt vejr eller i de hyggelige, traditionelt indrettede indendørs værelser.
Med en historie præget af dejlige uformelle sammenkomster, serverer Mayer am Pfarrplatz ikke kun individuelle gæster, men imødekommer også private arrangementer af forskellige omfang. Fra bryllupper til virksomhedsevents og feriefester gør den unikke historiske atmosfære sammen med kvalitetsvine det til et alsidigt valg af venue for både intime og storslåede lejligheder.
Live musik, en indretningsfunktion af Wiener heuriger oplevelsen, udføres hver aften, hvilket passer ind i stedets samlede atmosfære. Det beriger oplevelsen og skaber en livlig baggrund for uformelle aftener fyldt med mad, vin og selskab. Uanset om man udforsker Wiens vinkultur eller forkæler sig selv med dens kulinariske traditioner, tilbyder Mayer am Pfarrplatz en ramme, der balancerer historie med glæden ved det moderne Wien-liv.
Anmeldelser
Had en dejlig sen frokost her på en solrig søndag i juli. Bookede online, da vi havde hørt, det kunne blive travlt, men stedet er så stort og rummeligt, og de havde masser af plads, så det var måske ikke nødvendigt kl. 14? Måske mere nødvendigt om aftenen? Maden var fremragende, husets stegte kylling var guddommelig og saftig, veggie burgeren var en halloumi og bagte grøntsager i et burgerboller og var lækker! Vi prøvede også Riesling risottoen og svampesaucen, begge var fornuftige. Vinen og spritzere var dejlige, ligesom rosinaftenen og æblejuice. Der var en stor gruppe ældre mennesker, der ankom kl. 15 for musik og mad, og der var et børnefødselsdagsfest på samme tid, så det var travlt med en fantastisk stemning. Vil bestemt komme tilbage igen!
Maden er lækker og autentisk. Du vil se vinmarker rundt omkring og en traditionel østrigsk indstilling. Vi elskede også deres vin!
Vi valgte at besøge en vinhave, og du skal spise her. Jeg valgte buffeten, og min ven bestilte en mand. Det stegte svinekød var helt fantastisk og højdepunktet af min madoplevelse i Wien indtil nu. Sørg for at lave reservationer.
Vi elsker at komme her, normalt den sidste aften under vores ophold for ballet. Vi nyder altid de lokale musikere. Dette er vores første gang tilbage siden Covid, det ser ud til, at køkkenet er hævet. Andebrystet var vidunderligt som en forret. Også fantastisk Kabeljau (stegt torsk). Den legendariske creme Schmitt var luftig og en fantastisk måde at afslutte på. Vi elsker at komme her og nød en lokal vin fra varianten Gemischtersatz - så podede druevarianten i stedet for cuvée eller blanding af vin!
Mayer er en institution i Wien. Det er et af de mest kendte vingårde i Wien. Interessant nok har Wien nogle vingårde inden for byens område. Disse er hovedsageligt små vingårde, der i sidste ende producerer vin til konsum i deres restaurant. I dette tilfælde producerer Mayer ret god hvidvin. Stedet er fantastisk, og de leverer en menu til store grupper, så du kan betjene dig selv.
