Highlights
- Bag Wiens ikoniske Sachertorte i et lokalt hjemmekøkken.
- Oplev Wiens cafékultur gennem denne søde tradition.
- Nyd en oplevelse i en lille gruppe med personlige tips fra en lokal vært.
- Lær autentiske teknikker, og tag opskriften med hjem, så du kan genskabe den.
- Sammensæt og tag din egen håndlavede mini-Sachertorte med hjem
Description
Oplev Wiens cafékultur gennem den ikoniske Sachertorte
Træd ind i et wienerhjemmekøkken, og oplev en af Østrigs mest berømte traditioner: at bage den legendariske Sachertorte.
I denne praktiske workshop i en lille gruppe laver du denne klassiske østrigske chokoladekage fra bunden og lærer samtidig teknikkerne bag dens rige chokoladebund, abrikosfyld og karakteristiske chokoladeglasur. Du vil også samle din egen personlige mini-Sachertorte, som du kan dekorere og tage med hjem som en sød souvenir fra din tid i Wien.
Mens vi bager sammen, vil du opdage den fascinerende historie om Wiens berømte kaffehuskultur og traditionerne bag Østrigs elskede desserter. Jeg vil også dele personlige anbefalinger til caféer, restauranter og skjulte perler, så du kan få mest muligt ud af din tid i Wien.
Efter bagningen sætter vi os ned og nyder din hjemmelavede Sachertorte sammen med friskristet wienerkaffe og læskedrikke i en afslappet lokal atmosfære.
Du vil gå derfra med din egen håndlavede mini-Sachertorte, opskriften, nye bagerevner og en dybere forståelse af Wiens kulinariske arv – plus lokale tips, der kan hjælpe dig med at udforske byen, som boede du der selv.
Mødested og vigtig information
Workshoppen foregår i et privat hjemmekøkken i Wien, omkring 15 minutters gang fra Schönbrunn Slot og 15 minutter med offentlig transport fra bycentrum.
Workshoppen foregår på engelsk. Private workshops på andre sprog tilbydes efter anmodning.
Små grupper sikrer en personlig og afslappet oplevelse.
Ingen tidligere bageerfaring er påkrævet – både begyndere og erfarne bagere er velkomne.
Includes
Praktisk workshop i bagning af Sachertorte
Din egen håndlavede mini-Sachertorte, som du kan tage med hjem
Alle ingredienser og alt bagerydstyr
Forklæde til brug under workshoppen
Friskristet wienerkaffe og læskedrikke
Sachertorte-opskrift, du kan tage med hjem
Lokale anbefalinger, kort og turistmateriale
Excludes
Transport til og fra mødestedet
Important Information
- Workshoppen foregår i et privat hjemmekøkken i Wien.
Ankom til tiden, da workshopen følger en planlagt bagetidsplan.
Du behøver ikke at have erfaring med bagning.
Informer os om eventuelle allergier eller kostrestriktioner efter booking.
Workshoppen foregår på engelsk.
Aktiviteten indebærer håndtering af fødevareingredienser, herunder gluten, æg, mejeriprodukter og nødder, som kan være til stede.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
