Highlights
- Backe die legendäre Wiener Sachertorte in einer lokalen Haushaltsküche.
- Entdecke die Wiener Kaffeehauskultur durch diese süße Tradition.
- Freu dich auf ein Erlebnis in der Kleingruppe mit persönlichen Tipps von einem ortskundigen Gastgeber.
- Lerne authentische Techniken und nimm das Rezept mit nach Hause, um die Sachertorte selbst zu backen.
- Stelle deine eigene handgemachte Mini-Sachertorte zusammen und nimm sie mit nach Hause
Description
Entdecke die Wiener Kaffeehauskultur durch die legendäre Sachertorte
Betreten Sie eine Wiener Hausmannsküche und erleben Sie eine der berühmtesten Traditionen Österreichs: das Backen der legendären Sachertorte.
In diesem interaktiven Workshop in kleiner Gruppe bereitest du diesen klassischen österreichischen Schokoladenkuchen von Grund auf zu und lernst die Techniken hinter dem reichhaltigen Schokoladenschwamm, der Aprikosenfüllung und der charakteristischen Schokoladenglasur kennen. Du stellst auch deine eigene individuelle Mini-Sachertorte zusammen, die du dekorieren und als süßes Souvenir deiner Zeit in Wien mit nach Hause nehmen kannst.
Während wir gemeinsam backen, entdeckst du die faszinierende Geschichte der berühmten Wiener Kaffeehauskultur und die Traditionen hinter den beliebten Desserts Österreichs. Ich gebe dir auch persönliche Empfehlungen für Cafés, Restaurants und versteckte Schätze, damit du das Beste aus deiner Zeit in Wien machst.
Nach dem Backen setzen wir uns hin und genießen deine selbstgemachte Sachertorte zusammen mit frisch geröstetem Wiener Kaffee und alkoholfreien Getränken in einer entspannten, lokalen Atmosphäre.
Du nimmst deine selbstgemachte Mini-Sachertorte, das Rezept, neue Backkenntnisse und ein tieferes Verständnis für das kulinarische Erbe Wiens mit nach Hause – sowie Tipps von Einheimischen, die dir helfen, die Stadt wie ein Einheimischer zu erkunden.
Treffpunkt & wichtige Informationen
Der Workshop findet in einer privaten Haushaltsküche in Wien statt, etwa 15 Gehminuten vom Schloss Schönbrunn und 15 Minuten mit den öffentlichen Verkehrsmitteln vom Stadtzentrum entfernt.
Der Workshop findet auf Englisch statt. Private Workshops in anderen Sprachen sind eventuell auf Anfrage verfügbar.
Die kleinen Gruppen garantieren ein persönliches und entspanntes Erlebnis.
Es sind keine Vorkenntnisse im Backen erforderlich – sowohl Anfänger als auch erfahrene Bäcker sind willkommen.
Includes
Praktischer Sachertorte-Backworkshop
Deine eigene handgefertigte Mini-Sachertorte zum Mitnehmen
Alle Zutaten und Backutensilien
Schürze zur Nutzung während des Workshops
Frisch gerösteter Wiener Kaffee und alkoholfreie Getränke
Sachertorten-Rezept zum Mitnehmen
Empfehlungen für die Umgebung, Karten und Touristenmaterial
Excludes
Transport zum / vom Treffpunkt
Important Information
- Der Workshop findet in der Küche eines Privathauses in Wien statt.
Bitte sei pünktlich, da der Workshop einem geplanten Backplan folgt.
Es sind keine Vorkenntnisse im Backen erforderlich.
Bitte informiere uns nach der Buchung über eventuelle Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse.
Der Workshop findet auf Englisch statt.
Bei der Aktivität werden Lebensmittelzutaten verarbeitet, darunter Gluten, Eier, Milchprodukte und möglicherweise Nüsse.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
