Highlights
- Begrüße das neue Jahr auf einem stilvollen Schiff.
- Schau dir das Feuerwerk vom offenen Deck aus an.
- Lass dich am Buffet mit Köstlichkeiten verwöhnen.
- Genieße einen Sekt-Aperitif.
Description
Starten Sie Ihre Fahrt um 20:00 Uhr am Pier Wien Reichsbrücke (Boarding beginnt um 19:00 Uhr). Fahren Sie die Donau entlang durch die beleuchtete Stadt in Richtung Schleuse Greifenstein.
Genießen Sie das exquisite Gala-Buffet:
EMPFANG UND BEVORSTECKUNG
Riesling-Sekt | Alkoholfreie Alternative: Verjulee-Sprudeltee
Gebäck und gesalzene Rohmilchbutter
VORSPEISEN (auf Etagen serviert)
Baby-Mozzarella und Antipasti mit Walnuss-Basilikum-Pesto
Räucherlachs und marinierte Garnelen mit Bio-Ei und Sauce aus Kapern und getrockneten Aprikosen
Kamptaler Schinkenspeck und Wildschweinhack mit eingelegtem Gemüse, steirischem Meerrettich und Cumberland-Sauce
SUPPE
Mais-Riesling-Velouté mit Miesmuscheln und Croutons
HAUPTSPEISEN
Enten-Confit in Majoran-Jus mit Rotkohl und Knödeln
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Hochwertiger Fisch aus der Region mit Wintergemüse und Safran-Tomaten-Gnocchi
Ricotta-Ravioli mit Nussbutter-Kürbis-Trüffel-Sauce, Ziegenkäse und karamellisierten Kürbiskernen
Gemüse-Kokos-Curry mit getrockneten Veltliner-Trauben und Basmatireis
DESSERT
Schokoladenkuchen mit Kakao-Amaretto-Sauce
Pflaumenstrudel mit gerösteten Mandeln und Vanillesauce
Minikuchen und Petit Fours
Weiße Schokoladenmousse mit Kirschragout
MITTERNACHTSSNACK
Kartoffelgulasch mit Braunschweiger, saurer Sahne und Gebäck
Genießen Sie im weiteren Verlauf des Abends das Feuerwerk vom Oberdeck oder tanzen Sie den Walzer zu „An der schönen blauen Donau“. Die Bootsfahrt endet gegen 00:30 Uhr, Sie können jedoch bis 02:00 Uhr an Bord bleiben.
Includes
Bootsfahrt
Aperitif
Buffet
Neujahrs-Bäckerei
Live-Musik
Tombola
Excludes
Getränke
Important Information
- Kleiderordnung: elegant
- Die Einschiffung beginnt um 19:00 Uhr.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
