Vienna; Cooking Class: Make Schnitzel & Apple Strudel
Vienna (State), Vienna
Lerne bei einem Kochkurs in Wien, wie man traditionelle österreichische Gerichte – Schnitzel und Strudel – zubereitet. Kocht ein 3-Gänge-Menü und genießt das Essen, das ihr gemeinsam zubereitet habt.
Highlights
- Erlernen Sie, wie man Hühnerschnitzel und Apfelstrudel von Grund auf zubereitet
- Entdecken Sie die Geheimnisse der österreichischen Küche mit einer lokalen Köchin
- Kochen Sie ein 2- oder 3-Gänge-Menü, abhängig von der Teilnehmerzahl
- Genießen Sie die von Ihnen zubereiteten Gerichte gemeinsam mit den anderen Teilnehmern
- Erhalten Sie die Rezepte zum Nachkochen zu Hause
Beschreibung
Mehr als 340 Bewertungen auf Airbnb mit 4,91 * Mein Name ist Lena und ich wurde in Wien geboren und bin hier aufgewachsen. Die Leidenschaft für gutes Essen und Kochen liegt in unserer Familie! Besonders faszinierend finde ich die österreichische Küche, die viele Einflüsse aus der k.u.k. Monarchie, Böhmen, Ungarn und Italien vereint. In diesem Kurs teile ich die Rezepte meiner Familie: Gerichte, die seit vielen Generationen bei uns gekocht und geliebt werden. Wir treffen uns in meiner Wohnung im Stadtzentrum von Wien und verbringen dort die gesamte Zeit zusammen! Mein bunter Wohnraum ist voller Antiquitäten und moderner Kunst, das Gebäude ist ein typisches Wiener Biedermeierhaus aus dem 19. Jahrhundert. Zuerst sprechen wir über die österreichische Küche, anschließend erläutere ich die Gerichte, die wir gemeinsam zubereiten werden. Je nach Teilnehmeranzahl kochen wir 2 bis 3 Gänge. Auf dem Plan stehen die berühmte Wiener Erdäpfelsuppe meiner Großmutter, Hühnerschnitzel mit Gurkensalat und Erdäpfelsalat sowie frisch gebackener Apfelstrudel zum Dessert. Sie kochen so viel wie möglich selbst, damit Sie die Speisen zu Hause problemlos nachkochen können. Nach dem Kochen genießen wir die Gerichte zusammen. Weitere Infos finden Sie auf meiner Webseite www.schnitzelstrudel.at! Die Gruppen bestehen aus 2 bis 12 Teilnehmern.Inklusive
Alle Kochzutaten Rezepte Abendessen Alles ist inklusive – Sie müssen nichts mitbringen! Wenn möglich, bitte Behälter für Reste mitbringen)Wichtige Informationen
- Unverträglichkeiten und spezielle Ernährungswünsche sind kein Problem – bitte geben Sie diese im Voraus bekannt! Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Tragen Sie bequeme und zum Kochen geeignete Kleidung. Bitte beachten Sie, dass Wiener Wohnungen in der Regel keine Klimaanlage haben und es in der Küche im Sommer warm werden kann. Wenn möglich, bringen Sie bitte Behälter für übrig gebliebene Speisen mit!
Flexible Stornierung
Stornierung bis 24 Stunden vor Kursbeginn für volle Rückerstattung möglichHäufig gestellte Fragen
Der Kochkurs findet in meiner gemütlichen Wohnung im Stadtzentrum von Wien in einem typischen Biedermeierhaus statt.
Der Kurs ist für Gruppen von 2 bis 12 Teilnehmern ausgelegt, damit jeder genügend Platz und individuelle Betreuung erhält.
Wir kochen eine berühmte Wiener Erdäpfelsuppe, Hühnerschnitzel mit Gurkensalat und Erdäpfelsalat sowie frisch gebackenen Apfelstrudel zum Dessert.
Nein, es sind keine Vorkenntnisse nötig. Der Kurs ist für Anfänger und alle Kochbegeisterten geeignet.
Ja, bitte informieren Sie uns vorab über Ihre Ernährungsbedürfnisse, damit wir darauf eingehen können.
Alle Zutaten, die Rezepte und das anschließende gemeinsame Essen sind inklusive. Sie müssen nichts mitbringen außer eventuell Behälter für Reste.
Ja, Sie erhalten alle Rezepte, damit Sie die köstlichen Gerichte zu Hause nachkochen können.
Ja, eine Stornierung ist bis 24 Stunden vor Beginn möglich, dann erhalten Sie die volle Rückerstattung.
Der Kurs umfasst die Zubereitung und das gemeinsame Essen, dabei verbringen wir mehrere Stunden zusammen, je nach Gruppengröße und Ganganzahl.
Der Kurs findet drinnen in der Wohnung statt und ist unabhängig vom Wetter jederzeit planbar.
