fischerie

Ubicado en Praterstraße 49 en Viena, fischerie es un destino gastronómico único para los entusiastas de los mariscos. Especializándose en pescado fresco procedente de cuerpos de agua dulce locales, el restaurante ofrece una experiencia culinaria que mezcla sabores austriacos e internacionales. Cada día, el equipo de cocina recibe una pesca fresca de lagos, estanques naturales y instalaciones de acuaponía, asegurando que los mariscos servidos sean lo más frescos posible. El menú está cuidadosamente elaborado, proporcionando una variedad de platos de pescado complementados por una selección de vinos de viñedos austriacos y franceses. Los postres se elaboran en casa, ofreciendo una dulce conclusión a la comida. El interior de fischerie irradia una atmósfera acogedora y relajada, convirtiéndose en un lugar adecuado tanto para comidas informales como para reuniones más formales.

fischerie también atiende eventos privados, ofreciendo un 'Extrazimmer' para fiestas, celebraciones y presentaciones. Proporcionan opciones de menú personalizadas e incluyen el uso de la sala y un proyector sin cargo con un consumo adecuado. El concepto gira en torno a un amor tanto por el pescado como por la comunidad, con el equipo apuntando a crear una experiencia gastronómica memorable para todos los invitados.