Vienna: Middle Eastern Lahmacun Cooking Class w/ Syrian Chef
Vienna
Aktiviteetit
Virallinen nimi: kautta GetYourGuide
Kohokohdat
- Maista Lähi-idän makuja ja opi tekemään Lahmacun
- Nauti lämpimästä tervetulotoivotuksesta tee- ja pientarjoilujen kera paikallisen kokin kodissa
- Tutustu Wienin taide-elämään ja kokin gastronomiseen taustaan
- Opit syyrialaisesta kulttuurista ja ruokakulttuurista keskeisessä wieniläistalossa
- Koe itämainen vieraanvaraisuus ja lähde ystävänä, ei vain vieraana
Kuvaus
Astu Omarin kotiin Wienissä ja koe itämainen vieraanvaraisuus. Nauti teetä ja naposteltavia, kun asettudut mukavaan tunnelmaan. Sitten ruvetaan yhdessä työstämään Lahmacun-taikinaa. Opi Omarilta, joka on hiouttanut taitojaan isänsä leipomossa Syyriassa. Tutustu tähän erityiseen Lähi-idän herkkuun, jota kutsutaan myös turkkilaiseksi pizzaksi. Ruoanlaiton lomassa voit keskustella Wienin taidekentästä, Omarin kulinaarisesta taustasta ja hänen rikkaasta kulttuuriperinnöstään. Tämä ei ole vain kokkauskurssi, vaan kulttuurivaihto. Lähde syvällisemmällä ymmärryksellä syyrialaisesta kulttuurista ja uudella ystävällä Wienissä.Mitä sisältyy
Lahmacun:n valmistuskokemus Tzatziki tai jokin muu lisuke Tee ja naposteltavat Kulttuurivaihto syyrialaisen taiteilijan ja kokin kanssaTärkeää tietoa
- Kokemus järjestetään yksityiskodissa Wienissä Opit tekemään Lahmacun, perinteisen Lähi-idän ruokalajin Isäntä on taiteilija ja entinen leipuri Syyriasta
Helppo peruutus
Peruuta viimeistään 24 tuntia ennen kokemusta saadaksesi täyden hyvityksenUsein Kysytyt Kysymykset
Kurssi pidetään yksityisessä asunnossa Wienin keskustassa, jossa kokemus on intiimi ja autenttinen.
Lahmacun on ohut, maustettu lihalla täytetty leipä, joka muistuttaa pitkoa tai pizzaa, ja on suosittu ruokalaji Lähi-idässä.
Ei, kurssi sopii kaikentasoisille – Omar opastaa sinua vaihe vaiheelta lahmacunin valmistuksessa.
Kurssilla valmistetaan Lahmacunin lisäksi tzatzikia tai muuta lisuketta sekä tarjoillaan teetä ja naposteltavaa.
Kokkaus ja kulttuurikeskustelu vievät yleensä noin 3 tuntia, tarjoten rentouttavan ja opettavaisen kokemuksen.
Kyllä, Omar jakaa mielellään tarinoita, tietoa ja näkemyksiä syyrialaisesta elämästä ja perinteistä kokkauksen lomassa.
Ota yhteyttä etukäteen, niin kokki osaa neuvoa mahdollisuuksista muokata annokset kasvisystävällisiksi.
Kurssin voi peruuttaa maksutta viimeistään 24 tuntia ennen alkamisaikaa.
Kokemus tapahtuu pienessä ryhmässä yksityiskodissa, mikä luo mahdollisuuden tutustua sekä kokkiin että muihin osallistujiiin.
Voit varata paikan helposti verkkosivujemme kautta, tarkistamalla saatavuuden ja vahvistamalla varauksen suoraan Omarin kanssa.
