Wiener Weihnachtsbäckerei – Joululeivontatyöpaja
Vienna (State), Vienna
Aktiviteetit
Virallinen nimi: kautta GetYourGuide
Koe itävaltalaiset jouluperinteet viihtyisässä wieniläiskodissa. Paista kolme klassista joulupiparkakkaa, valmista glögiä ja punssia ja vie kotiin oma laatikko käsintehtyjä herkkuja.
Highlights
- Leivo kolme itävaltalaisen joulun klassikkoa: Vanillekipferl, Linzer Augen ja Kokosbusserl
- Valmista kotitekoista glühweiniä ja joulupunschia viihtyisässä wieniläiskodissa
- Vie kotiin oma laatikko, joka on täynnä itse leipomiasi joulupikkuleipiä
- Tutustu Itävallan adventin perinteisiin ja Wienin joulukulttuuriin
- Nauti henkilökohtaisesta pienryhmäleivontaelämyksestä paikallisen kanssa Wienissä
Description
Koe joulu Wienissä yhden Itävallan rakastetuimmista adventin perinteistä kautta: leipomalla joulupipareita yhdessä. Osallistu pienryhmän leivontatyöpajaan paikallisessa wieniläiskodissa ja opi valmistamaan kolme itävaltalaisen joulun klassikkoa alusta alkaen: vanillekipferl, linzer augen ja kokosbusserl. Valmista erilaiset taikinat ja täytteet, muotoile Vanillekipferlisi, kokoa hilloa sisältävät Linzer Augenit ja tee perinteisiä kookospähkinä-Kokosbusserleja. Aiempaa leivontakokemusta ei tarvita – sinua opastetaan jokaisen reseptin valmistuksessa vaihe vaiheelta. Kun pikkuleivät paistuvat, valmista kotitekoista Glühweiniä (glögiä) ja alkoholitonta joulupunssia. Nauti juomistasi ja vastaleivotuista keksistäsi oppien samalla itävaltalaisista adventin perinteistä, joululeivonnasta ja Wienin kuuluisista Christkindlmärkte-joulumarkkinoista. Työpaja järjestetään keittiön pöydän äärellä rennossa ja henkilökohtaisessa ilmapiirissä. Matkan varrella saat paikallisia suosituksia joulumarkkinoista ja muista paikoista, joissa voit kokea Wienin joulunaikaan. Työpajan lopuksi pakkaat vastaleivotut keksisi omaan joulukeksilaatikkoosi kotiin vietäväksi sekä saat mukaan kaikkien kolmen keksilajin reseptit. Tule leipomaan, jää nauttimaan glühweiniä ja lähde kotiin oman pienen Itävallan joulun makupalan kera.Includes
Käytännön itävaltalaisten joulukeksten leivontatyöpaja Kolme perinteistä keksilaatua: Vanillekipferl, Linzer Augen ja Kokosbusserl Kotitekoinen Glühwein (glögi) Kotitekoinen alkoholiton joulupunssi Joulupiparkakkolaatikko, jossa on vastaleivotut piparkakut kotiin vietäväksi Kaikkien kolmen joulukeksin reseptit Johdatus itävaltalaisiin adventti- ja jouluperinteisiin Paikallisia vinkkejä ja suosituksia Wienin joulumarkkinoille Kaikki ainesosat Kaikki leivontavälineet ja -materiaalit Esiliina työpajan ajaksi Pienryhmäelämys paikallisessa wieniläisessä kotikeittiössäImportant Information
- Aiempaa leivontakokemusta ei vaadita. Työpaja pidetään englanniksi. Reseptit sisältävät gluteenia, maitotuotteita, kananmunia ja pähkinöitä.
