Vienna: Chocolate Workshop in Chocolate Museum w/ Tasting
Vienna (State), Vienna
Découvrez l'art de la fabrication du chocolat dans notre atelier pratique, où vous vous laisserez séduire par le monde délicieux du chocolat et créerez vos propres chefs-d'œuvre sucrés.
Points forts
- Créez trois tablettes de chocolat uniques que vous pouvez décorer
- Utilisez une machine professionnelle de tempérage du chocolat et sentez-vous comme un expert
- Préparez et dégustez le véritable “Xocolate”, chocolat chaud selon la recette des Aztèques
- Visitez le musée interactif du chocolat pour découvrir l'origine du cacao
- Recevez un certificat signé du Musée Bo-Yo Chocolat à la fin de l’atelier.
Description
Points forts de l’atelier : • Apprenez les différents types de chocolat avec nos chocolatiers experts • Assistez à une démonstration et dégustez plusieurs variétés de chocolat • Créez vos propres 3 tablettes de chocolat et décorez-les selon vos envies • Réalisez une recette originale de chocolat chaud en utilisant des techniques aztèques traditionnelles • Repartez avec toutes vos créations chocolatées faites main • Obtenez un certificat officiel du Musée du Chocolat de Vienne 'BO-YO' • Profitez d’une entrée gratuite au musée avec votre billet d’atelier À quoi s’attendre lors de l’atelier : Nos chocolatiers expérimentés vous accompagnent dans chaque étape de la fabrication du chocolat. Vous découvrirez les différents types de chocolat, le tempérage, ainsi que les sept étapes de la dégustation. En fin d’atelier, vous confectionnerez votre propre tablette de chocolat en y ajoutant des garnitures et ingrédients variés, puis préparerez une boisson chocolatée traditionnelle aztèque à l’aide d’outils anciens. Cet atelier est adapté aux enfants comme aux adultes. Ce qui est inclus : Nous fournissons tout le matériel nécessaire, incluant ustensiles et ingrédients, et vous utiliserez une machine professionnelle de tempérage du chocolat. Nos experts seront présents tout au long de l’atelier pour vous aider, aucune expérience préalable en cuisine n’est requise. Veuillez noter que les billets ne sont pas remboursables. Les enfants de moins de dix ans doivent être accompagnés d’un adulte, qui doit également avoir un billet. Rejoignez-nous pour cet atelier pratique, pédagogique et gourmand qui vous fera redécouvrir le chocolat sous toutes ses formes !Inclus
Entrée au musée Dégustations gratuites Snacks Décoration du chocolat CertificatInformations importantes
- Atelier déconseillé aux enfants de moins de 5 ans Tout le matériel, ingrédients et recettes sont fournis Aucune expérience en cuisine n’est nécessaire pour participer Nous ne faisons pas de chocolat de la fève à la tablette, ni n’enseignons le tempérage à domicile Durée de l’atelier environ 60 minutes La visite du musée dure environ 15 minutes
Annulation facile
Annulez jusqu’à 24 heures avant pour un remboursement completQuestions Fréquemment Posées
L’atelier a lieu au Musée du Chocolat Bo-Yo à Vienne, un lieu interactif dédié à l’histoire et à la fabrication du chocolat.
Oui, l’atelier est adapté aux enfants dès 5 ans, mais ceux de moins de 10 ans doivent être accompagnés d’un adulte muni d’un billet.
Non, aucune expérience préalable n’est requise. Nos experts guidant chaque étape pour que chacun puisse réussir ses créations au chocolat.
Vous apprendrez les différents types de chocolat, comment le tempérer avec une machine professionnelle, les étapes de la dégustation, ainsi qu’une recette traditionnelle de chocolat chaud aztèque.
Oui, plusieurs dégustations sont incluses pendant l’atelier, et vous repartez avec vos propres créations à déguster chez vous.
L’atelier dure environ 60 minutes, suivi d’une visite de 15 minutes du musée du chocolat.
Vous pouvez annuler jusqu’à 24 heures avant le début de l’atelier pour obtenir un remboursement complet.
L’entrée au musée, les dégustations gratuites, les snacks, la décoration des chocolats, et un certificat de participation officiel Bo-Yo sont inclus.
Non, l’atelier ne couvre pas la fabrication du chocolat de la fève à la tablette, mais vous apprendrez à tempérer et à décorer le chocolat avec une machine professionnelle.
L’atelier convient aux personnes de 5 ans et plus, avec accompagnement obligatoire pour les moins de 10 ans afin d’assurer la sécurité et le bon déroulement.
