Vienna: Middle Eastern Lahmacun Cooking Class w/ Syrian Chef
Vienna
Activités
Nom officiel : via GetYourGuide
Points forts
- Dégustez les saveurs du Moyen-Orient en apprenant à préparer le Lahmacun
- Profitez d’un accueil chaleureux autour d’un thé et de collations dans la maison d’un chef local
- Découvrez la scène artistique viennoise et le parcours gastronomique du chef
- Initiez-vous à la culture et à la cuisine syriennes dans un foyer du centre de Vienne
- Vivez l’hospitalité orientale et repartez en ami, pas seulement en invité
Description
Entrez dans la maison d’Omar à Vienne et bénéficiez d’un accueil chaleureux typique de l’Orient. Dégustez un thé accompagné de collations en profitant de l’atmosphère conviviale. Ensuite, retroussez vos manches pour une expérience pratique de préparation du Lahmacun.Apprenez aux côtés d’Omar, qui a perfectionné son savoir-faire dans la boulangerie de son père en Syrie. Découvrez l’art de réaliser ce plat traditionnel du Moyen-Orient, souvent appelé la « pizza turque ».
Pendant la préparation, engagez la conversation sur la scène artistique à Vienne, le parcours gastronomique d’Omar et son riche héritage culturel. Ce cours est bien plus qu’une leçon de cuisine, c’est un véritable échange culturel.
Repartez avec une meilleure connaissance de la culture syrienne et un nouvel ami à Vienne.
Inclus
Expérience de fabrication du LahmacunTzatziki ou un autre accompagnement
Thé et collations
Échange culturel avec un artiste et chef syrien
Informations importantes
- L’expérience se déroule dans une maison privée à Vienne
Vous apprendrez à faire du Lahmacun, un plat traditionnel du Moyen-Orient
L’hôte est un artiste et ancien chef de boulangerie originaire de Syrie
Annulation facile
Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement completQuestions Fréquemment Posées
Le cours se tient dans la maison privée d’Omar, un chef syrien, située au cœur de Vienne, offrant une expérience authentique et intime.
Le Lahmacun est une galette fine garnie d’un mélange épicé de viande et légumes, traditionnel du Moyen-Orient. Il est parfois appelé « pizza turque » en raison de sa forme et de sa préparation.
Oui, le cours est adapté à tous les niveaux et Omar vous guide étape par étape pour maîtriser la préparation du Lahmacun.
En plus de la cuisine, vous découvrirez l’héritage artistique et culturel syrien d’Omar ainsi que la scène artistique dynamique de Vienne.
Vous dégusterez du Tzatziki ou un autre accompagnement traditionnel, ainsi que du thé et des snacks pendant la session.
Au-delà de la cuisine, c’est un échange culturel chaleureux où vous vivez l’hospitalité orientale et créez de véritables liens d’amitié.
Oui, vous pouvez annuler jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience pour obtenir un remboursement complet.
Omar est un artiste et chef syrien expérimenté, ayant appris la cuisine dans la boulangerie familiale en Syrie avant de s’installer à Vienne.
L’atelier dure généralement 2 à 3 heures, incluant la préparation, la cuisson et le moment convivial pour déguster ensemble.
Absolument, cette expérience intime et conviviale convient parfaitement aux couples, groupes d’amis et familles souhaitant découvrir la culture syrienne à Vienne.