Vienna: Taste Austria the ABCs of Wine
Zwischenbrücken, Vienna
Points forts
- Savourez les saveurs des principales régions viticoles autrichiennes lors d'une dégustation guidée
- Apprenez l’art de la dégustation de vin et les accords mets-vins
- Goûtez une sélection de vins provenant des meilleurs domaines autrichiens
- Découvrez les caractéristiques uniques des vins autrichiens
- Profitez d'une ambiance conviviale dans une cave à vin locale
Description
Explorez l’univers du vin autrichien lors d’une dégustation organisée chez Weinrudi. Partez pour un voyage sensoriel au cœur des régions viticoles les plus renommées d’Autriche et initiez-vous à l’art de la dégustation.Commencez votre parcours œnologique à travers les régions viticoles les plus importantes d’Autriche. Dégustez le légendaire Wiener Gemischter Satz connu pour sa fraîcheur unique et sa complexité raffinée.
Découvrez les classifications « Steinfeder », « Federspiel » et « Smaragd » tout en comprenant l’influence du Danube et la composition des sols sur le vin.
Partez à la rencontre de la région des aromatiques Sauvignon Blanc. Comprenez pourquoi le climat frais et les pentes abruptes de la Styrie du Sud produisent des vins d’exception.
Vivez l’expérience du paradis des vins doux et de la région des vins rouges du Neusiedler See. Du fruité Blaufränkisch aux nobles Trockenbeerenauslesen, explorez comment le climat pannonien façonne ces vins.
Dévoilez le secret du minéral Blaufränkisch. Les sols riches en fer confèrent aux vins une épice et une structure incomparables.
Apprenez à déguster le vin avec tous vos sens, de l’évaluation visuelle à l’analyse des arômes et saveurs. Découvrez également les accords mets-vins qui sublimeront vos dégustations.
Inclus
Séance de dégustation guidéeIntroduction aux régions viticoles et cépages autrichiens
Conseils d’accords mets-vins
Partage d’expertise œnologique
Informations importantes
- Les participants doivent avoir au moins 18 ans
Réservation obligatoire à l’avance
La séance de dégustation dure environ 2 heures
Le groupe est limité à 8 personnes pour une expérience intime
Annulation facile
Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement completQuestions Fréquemment Posées
La séance de dégustation dure environ 2 heures, offrant un temps suffisant pour goûter différents vins et apprendre les bases de la dégustation.
Oui, la réservation anticipée est obligatoire pour garantir votre place lors de cette dégustation guidée dans un cadre convivial.
Vous dégusterez une sélection de vins emblématiques, dont le Wiener Gemischter Satz, Sauvignon Blanc, Blaufränkisch et des vins doux du Neusiedler See.
La dégustation couvre les principales régions viticoles, notamment la Styrie du Sud, la vallée du Danube, et le Lac de Neusiedl, célèbres pour leurs vins uniques.
Ce sont des classifications autrichiennes qui caractérisent le style, la qualité et la teneur en alcool des vins de la région de Wachau, influencées par le climat et le terroir.
Oui, vous recevrez des recommandations pour associer chaque vin avec des plats spécifiques afin d’en sublimer les saveurs.
Les participants doivent être âgés d’au moins 18 ans, conformément à la législation autrichienne sur la consommation d’alcool.
Le groupe est limité à 8 personnes pour assurer une expérience personnalisée et un échange direct avec l’expert.
Vous pouvez annuler jusqu’à 24 heures avant la séance pour obtenir un remboursement complet, sans frais.
Une dégustation guidée vous offre une immersion approfondie et interactive pour comprendre les spécificités des vins locaux, leur terroir et leur histoire grâce aux conseils d’experts locaux passionnés.
