Vienna; Cooking Class: Make Schnitzel & Apple Strudel
Vienna (State), Vienna
Leer hoe je traditionele Oostenrijkse gerechten maakt - Schnitzel en Strudel - tijdens een kookworkshop in Wenen. Kook een driegangenmaaltijd en geniet van het eten dat jullie samen hebben gemaakt.
Hoogtepunten
- Leer hoe je kip schnitzel en apfelstrudel helemaal vanaf het begin maakt
- Ontdek de geheimen van de Oostenrijkse keuken van een lokale chef
- Kook een 2- of 3-gangenmenu, afhankelijk van het aantal deelnemers
- Geniet samen met de andere deelnemers van de gerechten die je zelf hebt gemaakt
- Neem de recepten mee naar huis om de gerechten later zelf te kunnen maken
Beschrijving
Meer dan 340 beoordelingen op Airbnb met een score van 4,91* Mijn naam is Lena en ik ben geboren en getogen in Wenen. Koken en lekker eten zit bij ons in de familie! Ik hou van koken en vind de Oostenrijkse keuken bijzonder interessant vanwege de vele invloeden uit het Oostenrijks-Hongaarse Rijk, waaronder de monarchie, Bohemen, Hongarije en Italië. In deze workshop deel ik de familierecepten waarmee bij ons al generaties lang gekookt en gegeten wordt. We ontmoeten elkaar in mijn appartement in het centrum van Wenen, waar we de hele tijd samen zullen doorbrengen! Mijn kleurrijke woning is gevuld met antiek en moderne kunst, en het pand is een typisch Weens Biedermeier-huis uit de 19e eeuw. Eerst praten we over de Oostenrijkse keuken, daarna leg ik alles uit over de gerechten die we samen gaan bereiden. Afhankelijk van het aantal deelnemers maken we 2 tot 3 gangen. We bereiden de beroemde Weense aardappelsoep van mijn grootmoeder, kip schnitzel met komkommersalade en aardappelsalade, en als dessert versgebakken apfelstrudel. Je kookt zoveel mogelijk zelf, zodat je de gerechten later thuis gemakkelijk kunt namaken. Na het koken eten we samen alle bereide gerechten op. Bezoek mijn website www.schnitzelstrudel.at voor meer informatie! De groepen bestaan uit 2 tot 12 deelnemers.Inclusief
Alle kookingrediënten Recepten Diner Alles is inbegrepen, je hoeft niets mee te nemen! Indien mogelijk graag containers meenemen voor eventueel overgebleven eten.Belangrijke informatie
- Dieetwensen zijn geen probleem – geef dit vooraf door! Er is geen kookervaring vereist. Draag comfortabele kleding geschikt om in te koken. Houd er rekening mee dat Weense appartementen over het algemeen geen airconditioning hebben en het in de keuken in de zomer warm kan worden. Breng indien mogelijk containers mee voor overgebleven eten.
Gemakkelijke annulering
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetalingVeelgestelde Vragen
De workshop vindt plaats in het appartement van de gastvrouw in het centrum van Wenen, in een authentiek wonen in een typisch Weens Biedermeier-huis uit de 1800s.
Nee, er is geen voorafgaande kookervaring vereist. De workshop is geschikt voor zowel beginners als enthousiaste thuiskoks.
Afhankelijk van het aantal deelnemers koken we een 2- of 3-gangenmenu met onder andere de beroemde Weense aardappelsoep, kip schnitzel met komkommersalade en aardappelsalade, en versgebakken apfelstrudel als dessert.
Ja, na de workshop krijg je alle recepten mee zodat je de gerechten thuis eenvoudig kunt namaken.
Ja, dieetwensen en allergieën zijn geen probleem. Geef je dieetwensen wel vooraf aan zodat er rekening mee gehouden kan worden.
De groepen bestaan uit minimaal 2 en maximaal 12 deelnemers, wat zorgt voor een gezellige en persoonlijke sfeer.
Je hoeft niets mee te nemen omdat alle ingrediënten en materialen inbegrepen zijn. Als je containers hebt voor eventueel overgebleven eten, neem deze dan graag mee.
In Weense appartementen is meestal geen airconditioning aanwezig, en het kan in de zomer warm worden in de keuken. Dit is iets om rekening mee te houden bij je kledingkeuze.
Na het koken eten we samen aan tafel de gerechten die we samen hebben bereid.
Je kunt tot 24 uur van tevoren gratis annuleren en ontvangt dan een volledige terugbetaling.
