fischerie
Vienna
Ligger i Praterstraße 49 i Wien, er fischerie en unik spisested for sjømatentusiaster. Restauranten spesialiserer seg på fersk fisk hentet fra lokale ferskvann, og tilbyr en kulinarisk opplevelse som blander østerrikske og internasjonale smaker. Hver dag mottar kjøkkenteamet en fersk fangst fra innsjøer, naturlige dammer og akvakultur-anlegg, noe som sikrer at sjømatrettene som serveres er så ferske som mulig. MENYEN er nøye utformet, og tilbyr et variert utvalg av fiskeretter komplementert med et utvalg av viner fra østerrikske og franske vingårder. Desserter lages på stedet, og tilbyr en søt avslutning på måltidet. Interiøret i fischerie utstråler en velkommende og avslappet atmosfære, noe som gjør det til et passende sted for både uformelle måltider og mer formelle sammenkomster.
fischerie tilbyr også private arrangementer, og tilbyr et 'Extrazimmer' for fester, feiringer og presentasjoner. De tilbyr tilpassede menyalternativer og inkluderer bruken av rommet og en projektor uten ekstra kostnad ved tilstrekkelig forbruk. Konseptet dreier seg om en kjærlighet for både fisk og fellesskap, med teamet som har som mål å skape en minneverdig spiseopplevelse for alle gjester.