Mozart Kugel Workshop
Vienna (State), Vienna
„Wytwórz w naszym warsztacie ceniony austriacki Mozartkugel pod okiem ekspertów. Stwórz arcydzieło z orzechów laskowych, pistacji, marcepanu oraz wybranej czekolady i folii”.
Najważniejsze punkty
- Każdy uczestnik otrzymuje 24 pralinki Mozart Kugel do zabrania ze sobą i rozkoszowania się nimi w domu.
- Wybierz rodzaj czekolady: mleczną, białą lub gorzką, aby pokryć swoje ręcznie wykonane Mozart Kugel.
- Otrzymasz piękne pudełko do przechowywania i transportu własnoręcznie wykonanych pralinek.
- Przygotowanie gorącej czekolady pomarańczowej Marii Antonietty.
- Warsztaty prowadzone są wyłącznie w języku angielskim.
Opis
Zapraszamy na nasze Warsztaty Mozartkugel — wyjątkowe kulinarne doświadczenie, podczas którego poznasz sztukę tworzenia jednego z najbardziej cenionych austriackich słodyczy! Nazwana na cześć słynnego kompozytora Wolfganga Amadeusza Mozarta, Mozartkugel to wyrafinowana czekoladowa delicja, harmonijne połączenie smaków i tekstur, które zachwycają podniebienia już od ponad stu lat.Podczas warsztatów nasi doświadczeni czekoladnicy poprowadzą Cię przez unikalny i fascynujący proces.
Na początku nauczysz się mistrzowsko blendować orzechy laskowe, które tworzą bazę Twojej Mozartkugel. Ta bogata, orzechowa mieszanka to fundament smakowej symfonii, która nastąpi.
Następnie delikatnie otulisz ten hazelnutowy farsz warstwą zielonej masy pistacjowej, która nada Twojej pralince nie tylko soczysty kolor, ale też niezwykły aromat.
To jednak nie koniec przygody. Kompozycja z orzechów laskowych i pistacji stanie się płótnem dla koronnej warstwy — precyzyjnie wykonanej masy marcepanowej. Formując ją według własnego wzoru, poznasz sztukę nakładania warstw, czyniąc każdą Mozartkugel unikalnym dziełem sztuki.
Na koniec rozbudzisz w sobie artystyczną duszę. Gdy Twoja pralinka będzie gotowa, wybierzesz polewę czekoladową spośród prawdziwych pyszności — mlecznej, białej lub gorzkiej czekolady. Wybór należy do Ciebie i z pewnością zaspokoi każdy smak.
Podczas i po zastyganiu czekolady otrzymasz możliwość owinięcia swojej Mozartkugel w kolorową folię według własnych preferencji — to eleganckie wykończenie, które sprawia, że każda pralinka staje się osobistym dziełem.
Część 2: Gorąca czekolada pomarańczowa Marii Antonietty
Kontynuując kulinarną podróż świata Mozartkugel, zapraszamy do aromatycznego odpoczynku inspirowanego dekadencją epoki Marii Antonietty. W tej części warsztatów nauczysz się przygotowywać wyśmienitą gorącą czekoladę z pomarańczą Marii Antonietty.
Tworzenie gorącej czekolady pomarańczowej Marii Antonietty:
Pod okiem naszych czekoladników przeniesiesz się w czasie. Dostarczymy Ci wszystkie niezbędne składniki, w tym najwyższej jakości czekoladę, świeżą skórkę pomarańczową oraz bogaty zestaw wyśmienitych przypraw.
Smak królewskiej rozkoszy:
Gdy gorąca czekolada będzie gotowa, będziesz mógł rozkoszować się królewskim smakiem, który niegdyś doceniali austriaccy arystokraci. To wyjątkowe doświadczenie, które łączy historię i smak, zostawiając słodki posmak minionej epoki.
Wyjątkowe doświadczenie warsztatowe:
Nasze warsztaty Mozartkugel dają Ci nie tylko możliwość stworzenia kultowego austriackiego słodycza, ale też poznania wyrafinowanych smaków z przeszłości, celebrując bogate kulinarne dziedzictwo Austrii.
Zawiera
Profesjonalne wsparcie wykwalifikowanych czekoladników.Wszystkie składniki do wykonania Mozartkugel, w tym orzechy laskowe, pistacje, marcepan i czekoladę.
Możliwość wyboru czekoladowej polewy (mleka, białej lub gorzkiej).
Wybór kolorowych folii do personalizacji pralinek.
Narzędzia i sprzęt do samodzielnego wykonania pralinek.
Piękne pudełko do bezpiecznego przechowywania i transportu.
Doświadczenie przygotowania gorącej czekolady pomarańczowej Marii Antonietty.
Wszystkie potrzebne składniki do tej czekolady.
Dostęp do historycznych ciekawostek i wiedzy kulinarnej.
Niezapomniana i angażująca przygoda kulinarna.
Łatwa anulacja
Możliwość anulowania do 24 godzin przed warsztatem z pełnym zwrotem kosztów.Najczęściej Zadawane Pytania
To praktyczne warsztaty, podczas których nauczysz się tworzyć ręcznie robione austriackie pralinki Mozartkugel, poznając tradycyjne techniki i składniki.
Warsztaty odbywają się w języku angielskim, co pozwala uczestnikom z całego świata na swobodne uczestnictwo.
Do wyboru są trzy rodzaje czekolady: mleczna, biała oraz gorzka, dzięki czemu możesz dostosować smak do własnych preferencji.
Każdy uczestnik zabiera ze sobą 24 ręcznie wykonane Mozartkugel umieszczone w eleganckim pudełku oraz możliwość zabrania folii do pakowania pralinek.
Tak, częścią warsztatów jest także przygotowanie tradycyjnej gorącej czekolady pomarańczowej Marii Antonietty, wzbogacającej doświadczenie kulinarne.
Nie, warsztaty są odpowiednie dla początkujących i miłośników czekolady na każdym poziomie zaawansowania.
Warsztaty trwają około 2-3 godzin, w trakcie których poznasz i wykonasz wszystkie etapy przygotowania Mozartkugel oraz gorącej czekolady.
Zdecydowanie tak! To doskonały pomysł na oryginalny prezent, integrację firmową czy aktywność podczas wycieczki po Wiedniu.
Anulację można dokonać do 24 godzin przed rozpoczęciem warsztatów, otrzymując pełen zwrot kosztów.
Warsztaty prowadzone są w centrum Wiednia przez doświadczonych lokalnych czekoladników, co zapewnia autentyczne i profesjonalne doświadczenie.
