Highlights
- Zgodnie z kalendarzem Demeter będzie to dzień idealny do picia wina
- Wybór win Kristinu z naszej oferty
- Odpowiednie przekąski, wędliny, owoce itp.
Description
Kristinus w Kéthely to największa w Węgrzech winnica biodynamiczna – i jeden z najbardziej konsekwentnych projektów produkcji win naturalnych w Europie Środkowej. Florian Zaruba i László Dober pracują tutaj zgodnie z jasnym przekonaniem: decyduje gleba, a nie piwnica. Fermentacja spontaniczna, minimalna zawartość siarki, brak filtracji. Amfory i gliniane beczki, ze zredukowaną obecnością stalowych zbiorników i drewnianych beczek. Holistyczne zarządzanie winnicą, oparte na kalendarzu księżycowym i aktywnej ochronie różnorodności biologicznej na terenie całego gospodarstwa.
Zgodnie z kalendarzem Demeter nasz dzień degustacji przypada na dzień, który jest idealny do degustacji wina. To absolutne doświadczenie Demeter.
Rezultatem są wina pomarańczowe i wina naturalne, które są sprzedawane na najważniejszych targach win naturalnych na świecie – od Londynu po Nowy Jork – jako punkt odniesienia z Europy Środkowej. Wina, które pokazują, co się dzieje, gdy gospodarstwo Demeter tej wielkości naprawdę myśli konsekwentnie.
Florian jest obecny osobiście i wyjaśnia, co oznacza biodynamiczna uprawa winorośli na 65 hektarach w codziennym życiu.
Do tego pasujące przekąski. Wieczór odbędzie się w języku niemieckim. Liczba miejsc jest ograniczona.
Co obejmuje
— Wybór win Kristinus z naszego asortymentu
— Pasujące przekąski
— Prezentacja Floriana Zaruby, Kristinus
— Ograniczona liczba miejsc
— Język: niemiecki
Includes
Wybór win Kristinus z naszej oferty
Pasujące przekąski
Prezentacja: Florian Zaruba, Kristinus
Ograniczona liczba miejsc
Język: niemiecki
Zgodnie z kalendarzem Demeter nasz dzień degustacji przypada na dzień, który jest idealny do degustacji wina. Absolutne doświadczenie Demeter.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
