Mozart Kugel Workshop

Destaques

• Cada participante recebe 24 Mozart Kugeln para levar para casa e saborear.
• Escolha entre chocolate ao leite, branco ou meio amargo para cobrir sua Mozart Kugel feita à mão.
• Receba uma caixa elegante para armazenar e transportar suas Mozart Kugeln artesanais.
• Aprenda a preparar o Chocolate Quente de Laranja da Maria Antonieta.
• Esta oficina é ministrada apenas em inglês.

Descrição

Bem-vindo à nossa Oficina de Mozartkugel, uma experiência culinária deliciosa onde você descobrirá a arte de confeccionar um dos doces mais queridos da Áustria! Nomeada em homenagem ao ilustre compositor Wolfgang Amadeus Mozart, a Mozartkugel é uma maravilha coberta de chocolate, uma harmoniosa combinação de sabores e texturas que fascina paladares há mais de um século.

Neste workshop, nossos chocolatiers especializados irão guiá-lo por um processo único e encantador.

Primeiro, você começará moendo avelãs para criar uma mistura cremosa que forma o núcleo da sua Mozartkugel. Essa base rica e saborosa prepara o caminho para a sinfonia de sabores que virá em seguida.

Em seguida, você envolverá delicadamente essa obra-prima de avelãs com uma camada vibrante de massa de pistache, trazendo um toque de cor e um aroma marcante de nozes.

Mas a jornada está longe de terminar. Sua composição de avelã e pistache se torna a base para a joia da coroa — uma fina camada de marzipã cuidadosamente trabalhada. Ao modelar o marzipã na forma desejada, você descobrirá a verdadeira arte da sobreposição, tornando cada Mozartkugel uma obra de arte única.

Finalmente, é hora de dar asas à sua criatividade. Com sua Mozartkugel pronta, escolha a cobertura final: chocolate. Selecione entre nossas opções deliciosas — o cremoso chocolate ao leite, o elegante chocolate branco ou o sabor intenso do chocolate meio amargo — sua escolha será uma tentação irresistível.

Enquanto o chocolate endurece, você poderá embrulhar sua criação artesanal em uma folha colorida de sua preferência, um toque final que transforma cada doce em uma peça exclusiva.

Parte 2: Chocolate Quente de Laranja da Maria Antonieta

Durante sua viagem pelo universo do Mozartkugel, convidamos você a experimentar uma pausa quente e aromática inspirada na decadência da época de Maria Antonieta. Nesta parte da oficina, aprenderemos a preparar um delicioso Chocolate Quente de Laranja da Maria Antonieta.

Como preparar o Chocolate Quente de Laranja da Maria Antonieta:
Sob a orientação dos nossos experientes chocolatiers, você viajará no tempo. Forneceremos todos os ingredientes para recriar essa bebida irresistível, incluindo chocolate premium, raspas frescas de laranja e uma seleção de especiarias requintadas.

Um sabor de realeza:
Quando sua bebida estiver pronta, você degustará este elaborado chocolate quente, saboreando os sabores nobres que uma vez encantaram a aristocracia austríaca. Uma experiência indulgente que une história e sabor, deixando o doce gosto de uma época memorável.

Uma experiência de workshop verdadeiramente única:
Nossa Oficina de Mozartkugel oferece a oportunidade de criar uma tradicional iguaria austríaca e explorar os sabores refinados da história. Este intervalo com o chocolate quente homenageia o legado da rica herança culinária da Áustria.

Inclui

Orientação especializada de chocolatiers qualificados.
Todos os ingredientes para confeccionar Mozartkugeln, incluindo avelãs, pistache, marzipã e chocolate.
Escolha do revestimento de chocolate (ao leite, branco ou meio amargo).
Seleção de folhas coloridas para personalização.
Ferramentas e equipamentos para a confecção.
Caixa elegante para armazenar suas criações com segurança.
Experiência do Chocolate Quente de Laranja da Maria Antonieta.
Todos os ingredientes necessários para o chocolate quente.
Acesso a insights históricos e conhecimentos culinários.
Uma aventura culinária interativa e memorável.

Cancelamento fácil

Cancele com até 24 horas de antecedência para obter reembolso total.