SeeSushi® Palais Ferstel
Vienna
Localizado nas elegantes paredes do Palais Ferstel em Viena, o SeeSushi® Palais Ferstel oferece uma escapadela distinta para o mundo da moderna cozinha japonesa. Situado em uma área conhecida por sua importância histórica e arquitetura refinada, este local de refeições apresenta uma intrigante combinação de refeições contemporâneas com um toque de ambiente vienense clássico. A ênfase do restaurante está em proporcionar aos seus convidados uma jornada culinária através de uma variedade de pratos de sushi e frutos do mar, sublinhada pelo compromisso com ingredientes frescos e combinações inovadoras.
A decoração do restaurante combina as linhas elegantes do design moderno com sutis referências ao tradicional. Superfícies polidas e características minimalistas garantem uma atmosfera confortável e ao mesmo tempo estilosa, tornando-o uma escolha adequada tanto para jantares relaxados quanto para almoços de negócios. Os convidados são convidados a observar a habilidade culinária enquanto os chefs preparam com precisão e arte uma variedade de rolos de sushi e sashimi, contribuindo para uma experiência de jantar vibrante, mas serena.
O SeeSushi® Palais Ferstel é ideal para aqueles que buscam um ambiente de jantar relaxado, mas distinto, atraindo profissionais de negócios, casais que procuram uma experiência de jantar refinada e qualquer pessoa que aprecia a apresentação artística das tradições culinárias japonesas. O ambiente tranquilo e o serviço atencioso complementam o menu diversificado, que acomoda uma gama de gostos e preferências dietéticas, tornando possível que todos encontrem algo delicioso.
Avaliações
Como mencionado por outros, este é um lugar muito agradável que serve peixe de água doce austríaco de alta qualidade em forma de sushi (sem atum ou salmão aqui!). Escolhi o omakase e fiquei muito satisfeito com o cuidado que foi colocado na preparação e apresentação de cada prato. Até o molho de soja é feito em casa e absolutamente delicioso. Mais uma aventura de degustação do que uma refeição completa, mas muito valiosa, bravo!
Lugar de sushi muito agradável com peixe de origem local e ingredientes de alta qualidade. Serviço de topo e cozinha aberta: você pode ver a sua comida a ser preparada. Local muito pequeno com apenas 4 mesas dentro e mais algumas na varanda coberta do estiloso Palais Ferstl.
Fomos para um jantar romântico na quarta-feira e foi a maneira perfeita de celebrar uma noite de meio de semana. A comida estava impecável e a equipe complementou a comida sendo as pessoas mais amigáveis que vi em muito tempo. Altamente recomendaria se quiser desfrutar de um bom sushi.
A comida e o serviço foram ótimos. 🍙🍜🥰Os preços estavam um pouco mais altos do que esperávamos. Definitivamente voltaremos. 🙋🏻♀️
Recomendo absolutamente o SeeSushi! Em primeiro lugar, está escondido no deslumbrante Ferstel Passage. Em segundo lugar, a qualidade e apresentação da comida eram requintadas. Como vegetariano que não gosta de peixe, geralmente sinto-me deslocado em restaurantes de sushi, e estava bastante cético. Como eu estava errado! Aqui, o chef ofereceu-se para preparar um omakase vegetariano completo para mim, incluindo itens que nem estão no menu. De fato, como éramos os únicos clientes na altura, o chef personalizou todos os conjuntos de omakase para pedidos individuais. Então, por favor, talvez não espere este serviço em horários de pico, mas eles certamente provaram que podem atender até mesmo os que não comem peixe sem compromissos. E, por último, o serviço era tão genuíno que quase me esqueci de que estava em Viena. Como os garçons vienenses podem ser bastante frios e manter as suas aparências o mais breve possível, o serviço aqui parecia acolhedor e atencioso. Chega da minha experiência—vá e veja o SeeSushi por si mesmo! :)
