Highlights
- Испеките легендарный венский торт «Захер» на домашней кухне местного жителя.
- Откройте для себя культуру венских кофеен через эту сладкую традицию.
- Вас ждет мероприятие в небольшой группе с персональными советами от местного сопровождающего.
- Изучите традиционные методы и заберите домой рецепт, чтобы повторить всё самостоятельно.
- Соберите и заберите домой свой собственный мини-торт «Захер» ручной работы
Description
Откройте для себя культуру венских кофеен через культовый торт «Захер»
Зайдите на домашнюю кухню в Вене и познакомьтесь с одной из самых известных традиций Австрии: выпечкой легендарного торта «Захер».
На этом практическом мастер-классе в небольшой группе вы приготовите классический австрийский шоколадный торт с нуля, изучив при этом технику приготовления насыщенного шоколадного бисквита, абрикосовой начинки и фирменной шоколадной глазури. Вы также соберете свой собственный мини-торт «Захер», который сможете украсить и забрать домой в качестве сладкого сувенира на память о проведенном времени в Вене.
Пока мы будем вместе печь, вы узнаете удивительную историю знаменитой венской кофейной культуры и традиций, связанных с любимыми десертами Австрии. Я также поделюсь личными рекомендациями по кафе, ресторанам и скрытым жемчужинам, чтобы вы максимально плодотворно провели время в Вене.
После выпечки мы сядем и насладимся вашим домашним тортом «Захер» вместе со свежеобжаренным венским кофе и безалкогольными напитками в непринужденной местной атмосфере.
Вы уйдете с собственным мини-тортом «Захер», рецептом, новыми навыками выпечки и более глубоким пониманием кулинарного наследия Вены, а также с местными советами, которые помогут вам изучить город глазами местного жителя.
Место встречи и важная информация
Мастер-класс проходит на частной домашней кухне в Вене, примерно в 15 минутах ходьбы от дворца Шёнбрунн и в 15 минутах на общественном транспорте от центра города.
Мастер-класс проводится на английском языке. Частные мастер-классы на других языках возможны по запросу.
Небольшие группы обеспечивают индивидуальный подход и непринужденную атмосферу.
Предыдущий опыт выпечки не требуется — приветствуются как новички, так и опытные кондитеры.
Includes
Практический мастер-класс по выпечке торта «Захер»
Ваш собственный мини-торт «Захер», который можно забрать домой.
Все ингредиенты и оборудование для выпечки
Фартук для использования во время мастер-класса
Венский кофе из свежемолотых зерен и безалкогольные напитки
Рецепт торта «Захер» можно забрать домой
Советы по местным достопримечательностям, карты и туристические материалы
Excludes
Трансфер до/от места встречи
Important Information
- Мастер-класс проходит на частной домашней кухне в Вене.
Пожалуйста, приходите вовремя, так как мастер-класс проходит по расписанию.
Предыдущий опыт выпечки не требуется.
Просьба сообщить нам о любых аллергиях или ограничениях в питании после бронирования.
Мастер-класс проводится на английском языке.
Мероприятие предполагает работу с пищевыми ингредиентами, включая глютен, яйца, молочные продукты и орехи.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
