Mozart Kugel Workshop

Основные моменты

• Каждый гость получает 24 вкусных Моцарткугель на вынос, чтобы насладиться ими дома.
• Выбор покрытия: молочный, белый или тёмный шоколад для вашей ручной работы Моцарткугель.
• Красивая коробка для хранения и удобной транспортировки ваших сделанных вручную Моцарткугель.
• Приготовление горячего шоколада с апельсином по рецепту Марии Антуанетты.
• Мастер-класс проводится только на английском языке.

Описание

Добро пожаловать на наш мастер-класс по Моцарткугель — увлекательное кулинарное путешествие, где вы познакомитесь с искусством создания одного из самых знаковых сладостей Австрии! Названные в честь легендарного композитора Вольфганга Амадея Моцарта, Моцарткугель — это изысканное шоколадное лакомство, сочетающее в себе богатый ассортимент вкусов и текстур, притягивающее гурманов более века.

Во время мастер-класса наши опытные шоколатье проведут вас через уникальный и увлекательный процесс.

Сначала вы научитесь искусно смешивать фундук для создания небесной начинки, которая станет основой вашего Моцарткугель. Этот насыщенный ореховый вкус задаёт тон всей вкусовой композиции.

Далее деликатно покроете начинку яркой массой из фисташек, придавая изделию живой цвет и насыщенный ореховый аромат.

Но путешествие на этом не заканчивается. Фундуково-фисташковый слой становится холстом для коронного элемента — тонкого слоя марципана. Работая с марципаном и придавая ему желаемую форму, вы откроете тайны многослойного мастерства, делая каждый Моцарткугель уникальным шедевром.

Наконец, наступает время выразить свою творческую натуру. Выбрав шоколадное покрытие — молочный, белый или тёмный шоколад — вы придадите своему творению последний штрих.

Пока шоколад застывает, у вас будет возможность завернуть ваш Моцарткугель в яркую фольгу на свой вкус, превратив сладость в индивидуальный подарок.

Часть 2: Горячий апельсиновый шоколад по рецепту Марии Антуанетты

Продолжая знакомство с миром Моцарткугель, мы приглашаем вас на тёплый и ароматный перерыв, вдохновлённый роскошью эпохи Марии Антуанетты. На этом этапе вы создадите насыщенный и изысканный апельсиновый горячий шоколад.

Под руководством наших мастеров шоколадного дела вы окунётесь в атмосферу прошлых веков. Мы предоставим все необходимые ингредиенты — премиальный шоколад, свежую апельсиновую цедру и эксклюзивный набор пряностей.

Вкус королевской жизни: Насладитесь приготовленным напитком, ощутив богатство и изящество вкусов, которые некогда ценили австрийские аристократы. Это незабываемый опыт, в котором история встречается с гастрономическим наслаждением.

Уникальный опыт мастер-класса

Наш мастер-класс по Моцарткугель — это не только возможность создать знаменитое австрийское лакомство, но и познакомиться с богатым кулинарным наследием страны, через вкусы и ароматы прошлого.

В стоимость входит

Профессиональное сопровождение опытных шоколатье.
Все ингредиенты для изготовления Моцарткугель: фундук, фисташки, марципан и шоколад.
Выбор шоколадного покрытия (молочный, белый или тёмный шоколад).
Набор ярких фольг для индивидуальной упаковки.
Инструменты и оборудование для работы.
Красивая коробка для безопасного хранения ваших изделий.
Приготовление горячего апельсинового шоколада Марии Антуанетты.
Все ингредиенты для горячего шоколада.
Доступ к историческим и кулинарным знаниям.
Запоминающееся и интерактивное кулинарное приключение.

Гибкая отмена

Отмена заказа возможна за 24 часа до начала с полным возвратом средств