Highlights
- Fira in det nya året på ett elegant fartyg
- Se fyrverkerierna från det öppna däcket
- Låt dig skämmas bort med delikatesser från buffén.
- Njut av en aperitif med mousserande vin
Description
Avgång från Wien Reichsbrücke-piren kl. 20:00 (ombordstigningen börjar kl. 19:00). Åk längs Donau genom den upplysta staden mot Schleuse Greifenstein.
Avnjut den enastående festliga buffén:
MOTTAGNING OCH INGÅNG
Mousserande vin av Riesling | Alkoholfritt alternativ: Verjulee mousserande te
Bakverk och saltat råmjölkssmör
FÖRRÄTTER (serveras på olika nivåer)
Babymozzarella och antipasti med valnöt- och basilikapesto
Rökt lax och marinerade räkor med ekologiskt ägg och sås på kapris- och torkade aprikoser
Kamptalskinka, bacon och färgat vildsvinskött med inlagda grönsaker, steirisk pepparrot och cumberlandsås
SOPPA
Majs- och rieslingvelouté med musslor och krutonger
HUVUDRÄTTER
Ankconfit i mejramjus med rödkål och klimpar
Wienerschnitzel av fläsk med lingon, persiljepotatis och blandad sallad
Lokal fisk av hög kvalitet med vintergrönsaker och gnocchi med saffran och tomat
Ravioli med ricotta, pumpa- och truffelsås med nötsmör, getost och karamelliserade pumpafrön
Grönsaks- och kokoscurry med torkade Veltliner-druvor och basmatiris
DESSERTER
Chokladkaka/tårta med kakaosås med amaretto
Plommonstrudel med rostade mandlar och vaniljsås
Minikakor och petit fours
Mousse av vit choklad med körsbärsragout
MIDNATTSSNACKS
Potatisgulasch med Braunschweiger-korv, gräddfil och bakverk
Medan kvällen fortskrider kan du njuta av att se fyrverkerierna från övre däck eller dansa till Pummerin och Donauwalzer. Båtturen avslutas kl. 01.30, men du kan stanna ombord till kl. 02.00.
Includes
Båttur
Aperitif
Buffé
Nyårsbakverk
Livemusik
Tombola
Excludes
Drycker
Important Information
- Klädkod: elegant
- Ombordstigning börjar kl. 19:00
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
