Fischrestaurant Ragusa

Das Fischrestaurant Ragusa, gelegen in der Berggasse 15 in Wien, bietet einen Geschmack der Adria mit dem Fokus auf kroatische kulinarische Traditionen. In einer einladenden Umgebung hebt dieses Restaurant eine breite Palette frisch zubereiteter Fischgerichte hervor, die verschiedene Zubereitungsarten annehmen, um unterschiedlichen Geschmäckern gerecht zu werden. Vom Grillen bis zum Kochen in einer Salzkruste und Brodetto - einem traditionellen kroatischen Fisch-Eintopf - versprechen die Angebote einen echten Geschmack der dalmatinischen Küste.

Obwohl der Schwerpunkt auf Meeresfrüchten liegt, geht das Menü über Fisch hinaus und bietet auch für diejenigen, die eine Vielzahl von Speiseoptionen bevorzugen, etwas. Die Einbeziehung von Fleischgerichten sorgt dafür, dass für jeden etwas dabei ist. Die Gäste können mit einzigartigen Vorspeisen beginnen, wie einem Tintenfischsalat, mariniert nach 'Dubrovnik Art', oder Delikatessen wie dalmatinischem Rohschinken, serviert mit Oliven und Kapern.

Bei den Hauptgerichten bietet Ragusa eine Auswahl an Meeresfrüchte-Leckereien wie gegrillte Calamari oder das beeindruckende Ragusa-Platte, die perfekt zum Teilen ist und eine Auswahl an gegrilltem Fisch und Schalenfrüchten umfasst. Traditionelle Gerichte wie Dalmatian Buzara, mit Muscheln und Vongole in Weißweinsauce gekocht, fangen das Wesen der Küste Kroatiens ein.

Die Atmosphäre im Fischrestaurant Ragusa wird durch seine zentrale Lage, nur einen kurzen Spaziergang vom Sigmund Freud Museum entfernt, verbessert. Die Umgebung ist geeignet für alle, die einen Abend mit Familie oder Freunden genießen möchten. Der warme, familienfreundliche Service spiegelt das Erbe der Besitzer wider, die ursprünglich aus Dubrovnik stammen.

Egal ob man ein entspanntes Essen oder ein feierlicheres Mahl sucht, Ragusa bietet sowohl kleinen als auch großen Gruppen Platz. Reservierungen werden empfohlen, besonders für größere Zusammenkünfte oder während der Stoßzeiten. Für einen Hauch von Kroatien in Wien bietet das Fischrestaurant Ragusa sowohl unvergessliche Mahlzeiten als auch eine einladende Atmosphäre.