Restaurant Jolly Ox
Vienna
Jolly Ox in Wenen biedt een eetervaring die draait om hoogwaardige steaks, zorgvuldig samengesteld om te voldoen aan de verschillende voorkeuren voor gaarheid, van rood tot doorbakken, en beschikbaar in op maat gemaakte sneden en gewichten. De selectie omvat entrecôte, ribeye en ossenhaas, die elk bekend staan om hun malsheid en robust smaak. Voor degenen die iets specifieks zoeken, biedt de Jolly Ox af en toe een Japanse selectie die op bestelling beschikbaar is, met de beroemde Wagyu-rundvlees.
Het menu gaat verder dan steaks en presenteert een scala aan smakelijke voorgerechten en kleine gerechten zoals rundercarpaccio en seizoensgebonden soepen. Een specialiteit is de geroosterde beenmerg, verrijkt met knoflook en kruiden en geserveerd met geroosterd brood. Burgerliefhebbers kunnen genieten van de Jolly Ox Classic Burger of kiezen voor de speciale signature burger met diverse toppings. Hun BBQ spareribs, overgoten met huisgemaakte BBQ-saus, zijn een ander hoogtepunt op het menu.
Jolly Ox belichaamt een ontspannen maar verfijnde sfeer, waardoor het ideaal is voor casual eters en steakliefhebbers. Het veelzijdige menu bedient een scala aan smaken met opties die ook salades en burgers omvatten naast de centrale steakaanbiedingen. Deze opzet is geschikt voor solo dineren evenals grotere bijeenkomsten die willen genieten van hartige, smaakvolle en bevredigende gerechten in een vriendelijke omgeving.