Salm Bräu
Vienna
Salm Bräu to charakterystyczne miejsce znajdujące się przy Rennweg 8 w Wiedniu, łączące elementy browaru, destylarni i restauracji pod jednym dachem. To miejsce oferuje esencjonalne doświadczenie dla tych, którzy pragną delektować się tradycyjną kuchnią austriacką, jednocześnie doceniając rzemiosło związane z lokalnie warzonymi piwami. Browar jest integralną częścią lokalu, podkreślając jego zaangażowanie w produkcję wysokiej jakości napojów na miejscu.
Część restauracyjna Salm Bräu oferuje menu, które odzwierciedla bogate tradycje kulinarne regionu. Goście mogą spodziewać się wyboru sycących i pocieszających potraw typowych dla austriackiej gastronomii. Czyni to to miejsce idealnym wyborem dla tych, którzy pragną odkrywać lokalne smaki w autentycznym i przyjaznym otoczeniu.
Salm Bräu także dostosowuje się do różnych preferencji gości, oferując przestronną i przyjemną atmosferę do jedzenia. W cieplejszych miesiącach odwiedzający mogą delektować się posiłkami w zapraszającym zewnętrznym miejscu do siedzenia, znanym jako 'Gastgarten', co dodaje ogólnemu uroku lokalizacji. Atmosfera jest swobodna i przyjazna, co sprawia, że jest odpowiednia do wspólnych posiłków z rodziną lub grupą przyjaciół.
Odwiedzający Salm Bräu docenią zaangażowanie lokalu w obsługę, z działalnością prowadzoną codziennie od 11:00 do 23:30, zapewniając, że może obsłużyć zarówno gości na lunch, jak i na kolację. Czy to chcesz cieszyć się piwem rzemieślniczym po dniu zwiedzania, czy delektować się leniwym lunchem podczas spokojnego popołudnia, Salm Bräu oferuje doświadczenie, które jest wygodnie tradycyjne.
Recenzje
Miałem tak przyjemne doświadczenie w Salm Bräu! Jedzenie, szczególnie żeberka i golonka wieprzowa, było naprawdę pyszne i idealnie ugotowane 🍖. Obsługa była uważna i przyjazna, co sprawiło, że czuliśmy się bardzo mile widziani. Atmosfera również była świetna, co przyczyniło się do wspaniałego posiłku 🤩. Gorąco polecam! 👍
Cieszyłem się swoją wizytą tutaj w zajęty czwartek wieczorem. Byłem w piwnicy, która ma miłą atmosferę, ceglaną ścianę i artefakty itp. W letni wieczór byłbym równie zadowolony w górnym ogrodzie barowym lub w pomieszczeniach wewnętrznych, wszystko wyglądało dobrze. Menu ma wiele opcji, ale byłem tam dla żeberek. Przybyły dość szybko z ziemniakami w kształcie klinów. Żeberka były dobre, ale nie świetne, trochę suche w niektórych miejscach. Kliny były wystarczające, ale podane nie na gorąco i nie były chrupiące. Miałem próbkę piwa z ich własnych warzelni, co pomogło mi wybrać coś do kontynuacji. Apfelstrudel na deser, znów był solidny i obfity, ale miałem lepsze. Obsługa była miła, ale w Austrii trochę dziwne było, że od razu popychano do zapłaty za '5 lub 10%' na napiwek. Ogólnie dobre doświadczenie, ale nic nie wyróżniało się na tyle, aby przyciągnąć mnie ponownie.
Nie przegap okazji, aby zjeść tutaj raz w Wiedniu. Możesz zarezerwować stolik online, jeśli chcesz. Jedzenie było niesamowite. Spróbowaliśmy golonki wieprzowej dla 2 osób i uwierz mi, to wystarczająco dużo dla 2, a była tak pyszna. Możesz dodać ziemniaki na boku i koniecznie spróbuj niektórych ich piw z beczki. Golonka wieprzowa to musisz spróbować. 🍺
Browar z najwyższej półki z piwami, które są mocne, ale jednocześnie gładkie. Dunkel (ciemne piwo) i weizen są polecane. Stelze i żeberka są legendarne. Zawsze jest tłoczno i głośno, co nadaje lokalny klimat, ale wciąż masz wystarczająco dużo prywatności przy swoim stole. Odwiedzam od 2009 roku i wciąż jest najlepsze. Nie przegap tego! Zalecana rezerwacja.
Wspaniałe doświadczenie w Wiedniu! Budynek jest tak interesujący i historyczny. Koniecznie idź do piwnicy, aby zobaczyć niesamowitą architekturę i zbiorniki fermentacyjne. Jedzenie jest pyszne, a porcje bardzo duże. Zamówiliśmy 'żeberka dla jednej osoby' i było to więcej niż wystarczająco dla nas dwojga do dzielenia się. Mieliśmy też wędzone mięso na toście i było niesamowite!😋 Mieliśmy degustację piwa i to był miły sposób, aby spróbować różnych ofert piwa. Zdecydowanie jest to miejsce, które powinieneś odwiedzić, gdy jesteś w Wiedniu!