Viena: Prova o ABC do vinho na Áustria

Highlights

• Saboreia os sabores das principais regiões vinícolas da Áustria com uma prova guiada
• Aprende sobre a arte da degustação de vinhos e como combiná-los com a comida
• Prova uma seleção de vinhos das melhores adegas da Áustria
• Descobre as caraterísticas únicas dos vinhos austríacos
• Desfruta de um ambiente acolhedor numa loja de vinhos local

Description

Descobre o mundo do vinho austríaco com uma prova de vinhos em Weinrudi. Desfruta de uma viagem sensorial pelas regiões vinícolas mais famosas da Áustria e aprende sobre a arte da degustação de vinhos. Começa a tua viagem vinófila pelas regiões vinícolas mais importantes da Áustria. Prova o lendário Wiener Gemischter Satz com a sua frescura e complexidade únicas. Aprende sobre as classificações de 'Steinfeder', 'Federspiel' e 'Smaragd' e compreende a influência do Danúbio e das estruturas do solo no vinho. Descobre a região dos aromáticos Sauvignon Blancs. Aprende porque é que o clima fresco e as encostas íngremes da Estíria do Sul produzem vinhos excepcionais. Experimenta o paraíso do vinho doce e a região do vinho tinto de Neusiedler See. Do frutado Blaufränkisch ao nobre e doce Trockenbeerenauslesen, vê como o clima da Panónia molda estes vinhos. Prova o segredo do mineral Blaufränkisch. Os solos ricos em ferro conferem aos vinhos uma estrutura e um sabor picante inconfundíveis. Aprende a experimentar o vinho com todos os teus sentidos, desde a avaliação visual até à análise do aroma e do sabor. Descobre quais os alimentos que combinam perfeitamente com os vinhos que provas.

Includes

Prova de vinhos guiada Introdução às regiões e variedades de vinho austríacas Dicas de harmonização de alimentos Partilha de conhecimentos especializados sobre vinhos

Important Information

• Os participantes devem ter pelo menos 18 anos de idade Reserva com antecedência A sessão de degustação dura aproximadamente 2 horas O tamanho do grupo é limitado a 8 pessoas para uma experiência mais íntima

Easy cancellation

Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral