Hemliga tips för vinälskare

Vienna är känt för sin rika kultur och historia, men det är också ett paradis för vinälskare. En av de bästa sätten att uppleva stadens vintradition är genom att besöka en Heuriger - en traditionell österrikisk vintaverna. Dessa charmiga ställen erbjuder inte bara läckra lokala viner, utan också autentisk mat och en avslappnad atmosfär. För en äkta smak av Wien rekommenderar vi några av våra favorit Heuriger. En bra plats att börja är Mayer am Pfarrplatz, en av stadens äldsta Heuriger med anor från 1683. Här kan du njuta av ett brett utbud av viner från deras egna vingårdar, tillsammans med traditionella rätter som schnitzel och sauerkraut. Ett annat populärt val är Weingut Hajszan Neumann, där du kan smaka på eleganta viner i en vacker trädgårdsmiljö. För den som vill upptäcka mer av Wien vinlandskap, rekommenderar vi en guidad rundtur i de bästa vingårdarna runt staden. Upptäck lokala druvsorter som Grüner Veltliner och Blaufränkisch och lär dig mer om vinodlingens historia i området. För de som är intresserade av att lära sig mer om vinframställning, erbjuder många Heuriger vinprovningar och rundturer i sina vinkällare. Oavsett om du är ny till världen av vin eller en erfaren sommelier, finns det alltid något nytt att upptäcka i Wien. Så ta dig tid att utforska stadens vin- och Heuriger-scen och njut av en unik smakupplevelse som du sent kommer att glömma.