Wien: Latte Art & Espresso Basics – Barista Workshop af Espressomobil

Fabrik- og Værkstedsrundture Kørestolstilgængelig For voksne Kunst Ture Mad og drikke Aktiviteter på en regnvejrsdag Workshops & klasser

Lær at lave espresso, mælkeskum og latte art – direkte på Espressomobil og af fagfolk, der serverer perfekt kaffe hver dag.

Highlights

Lær baristafærdigheder direkte på Espressomobilen
Praktisk træning af ægte kaffeprofessionelle
Prøv selv at lave espresso, mælkeskum og latte art

Description

Elsker du kaffe – men din espresso derhjemme smager oftere af 'nå ja' end 'wow'? Så er det på tide at tage et kig på Espressomobilen hos fagfolkene for at se, hvordan det gøres rigtigt. På dette barista-kursus lærer du alle de små tricks, der får din kaffe til at smage som café i stedet for kaos. Du indstiller selv malingsgraden, finder ud af, hvorfor en espresso nogle gange er lidt vild, og lærer, hvordan du får styr på den igen. Derefter er det tid til at skumme mælk – og ja, du vil opdage, at god mælkeskum ikke har noget med held at gøre, men med teknik. Selvfølgelig må latte art ikke mangle: hjerter, blade, måske endda et vildt forsøg på en tulipan – prøv selv! De professionelle viser dig alt, hvad du behøver for at fremstå som en lille baristahelt derhjemme. Masser af øvelse, masser af læring, endnu mere sjov – og masser af kaffe.

Includes

Denne pakke indeholder alt, hvad du behøver for endelig at vække dit indre barista-talent – direkte på Espressomobil. Du får en detaljeret introduktion til bønners verden, herunder 'Hvorfor smager den ene himmelsk og den anden som en dårlig morgen?'. Derefter er det din tur: Du arbejder på en ægte professionel espressomaskine, justerer malingsgraden, tester forskellige indstillinger og lærer, hvordan en perfekt espresso ser ud, dufter og smager. Selvfølgelig er der også mælkeskum – og det skal være rigtigt, ikke det 'varme og støjende' kaos, som man ofte laver derhjemme. Du øver dig i latte art, får ærlige tips fra fagfolkene, smager forskellige kaffer og kan stille alle de spørgsmål, du kan komme i tanke om. Derudover får du: masser af tid til at øve dig, grine og få din koffeindosis, kaffe af høj kvalitet på stedet og et deltagelsesbevis, så alle ved, at du mener det alvorligt med god kaffe.