Mozart Kugel työpaja

116 Reviews

Kierrokset Merenkiertäjän matkaopas Wieniin Perheystävälliset aktiviteetit Tehtaankierrokset ja verstaskierrokset Kulttuuri ja historia Ruokakurssit Työpajat & luokat Ruoka ja juomat

"Tee Itävallan arvostettu Mozartkugel työpajassamme asiantuntijoiden opastuksella. Luo mestariteos hasselpähkinästä, pistaasista, marsipaanista ja valitsemastasi suklaasta ja foliosta."

Highlights

Jokainen vieras saa 24 Mozart Kugel -herkkua kotiin vietäväksi ja nautittavaksi.
Valitse maito, valkoinen tai tumma suklaa käsintehdyn Mozart Kugel -ruokasi päällysteeksi.
Saat kauniin laatikon, jossa voit säilyttää ja kuljettaa käsintehtyä Mozart Kugel -leipääsi.
Maria Antonietta Appelsiinikuuman suklaan luominen
Tämä työpaja on vain englanniksi

Description

Tervetuloa Mozartkugel-työpajaan, ihastuttavaan kulinaariseen kokemukseen, jossa pääset tutustumaan yhden Itävallan rakastetuimman makeisen valmistuksen taitoon! Kuuluisan säveltäjän Wolfgang Amadeus Mozartin kunniaksi nimetty Mozartkugel on dekadentti suklaakuorrutteinen ihme, makujen ja tekstuurien harmoninen sekoitus, joka on lumonnut makuhermoja jo yli vuosisadan ajan. Tässä työpajassa taitavat suklaataiteilijamme opastavat sinut ainutlaatuisen ja kiehtovan prosessin läpi. Aluksi sekoitat hasselpähkinät taivaalliseksi seokseksi, joka muodostaa Mozartkugelin ytimen. Runsas, pähkinäinen pohja luo pohjan tuleville makujen sinfoniakokonaisuuksille. Seuraavaksi päällystät tämän hasselpähkinäisen mestariteoksen hienovaraisesti kerroksella elinvoimaista pistaasimassaa, joka antaa luomuksellesi ripauksen väriä ja pähkinäisen aromin. Matka ei kuitenkaan ole vielä läheskään ohi. Hasselpähkinä-pistaasipähkinä-sekoituksestasi tulee kruununjalokivi - herkkä, hienosti muotoiltu marsipaanikerros. Kun muotoilet marsipaania haluamaasi muotoon, huomaat kerrostamisen taidokkuuden, joka tekee jokaisesta Mozartkugelista ainutlaatuisen mestariteoksen. Lopuksi on aika hemmotella taiteellista puolta lisää. Kun Mozartkugel-mestariteoksesi on koottu, voit valita viimeisen silauksen: suklaakuorrutuksen. Valitse runsaista vaihtoehdoistamme - olipa kyseessä maitosuklaan kermainen syleily, valkosuklaan elegantti viehätysvoima tai tumman suklaan syvä rikkaus, valintasi on herkullinen. Kun suklaa kovettuu, sinulla on mahdollisuus kääriä käsintehty Mozartkugel haluamallasi värikkäällä foliolla, joka viimeistelee jokaisen luomuksen henkilökohtaiseksi mestariteokseksi. Osa 2: Maria Antonietta Appelsiinikaakao Kun matkasi Mozartkugelin maailmassa jatkuu, kutsumme sinut kokemaan lämpimän ja aromaattisen välipalan, joka on saanut inspiraationsa Maria Antoniettan aikakauden dekadenssista. Tässä työpajan osassa perehdymme Maria Antonietta's Orange Hot Chocolate -kuumakaakaakaon valmistamisen taitoihin. Maria Antonietta's Orange Hot Chocolate -tuoksun valmistaminen: Kokeneiden suklaata valmistavien suklaataiteilijoidemme opastuksella lähdet aikamatkalle. Saat meiltä kaikki ainekset, joita tarvitset tämän herkullisen keitoksen luomiseen, kuten ensiluokkaista suklaata, tuoretta appelsiininkuorta ja valikoiman hienoja mausteita. A Taste of Royalty: Kun kupillinen Maria Antonietta's Orange Hot Chocolatea on valmis, voit siemailla tätä hienoa luomusta ja nauttia kuninkaallisista mauista, jotka aikoinaan koristivat Itävallan aateliston makuja. Se on nautinnollinen kokemus, jossa historia ja maku yhdistyvät ja joka jättää sinulle menneen aikakauden makean jälkimaun. Todella ainutlaatuinen työpajakokemus: Mozartkugel-työpajamme tarjoaa sinulle mahdollisuuden paitsi luoda arvostettua itävaltalaista makeista myös tutustua historian hienostuneisiin makuihin. Tämä kuuma suklaavälipala on kunnianosoitus Itävallan rikkaan kulinaarisen perinnön perinnölle.

Includes

Asiantuntevaa opastusta ammattitaitoisilta suklaataiteilijoilta. Kaikki Mozartkugelin valmistukseen tarvittavat ainekset, mukaan lukien hasselpähkinät, pistaasipähkinät, marsipaani ja suklaa. Valittavissa oleva suklaakuorrutus (maito, valkoinen tai tumma). Valikoima värikkäitä kalvoja personointia varten. Työkalut ja välineet askarteluun. Kaunis laatikko, jossa voit säilyttää luomuksesi turvallisesti. Maria Antonietta's Orange Hot Chocolate -kokemus. Kaikki kuumaan suklaaseen tarvittavat ainekset. Pääsy historiallisiin oivalluksiin ja kulinaariseen tietämykseen. Mieleenpainuva ja vuorovaikutteinen kulinaarinen seikkailu.