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Découvrez 7 délicieuses spécialités lors de ce voyage culinaire à travers les anciennes terres de la couronne autrichienne. Goûtez au goulasch de veau, à l'escalope viennoise, au filet de bœuf bouilli, aux crêpes râpées et à bien d'autres délices au restaurant "Stefanie" à Vienne.

Highlights

• Goûtez aux délicieuses spécialités autrichiennes dans un grand restaurant de Vienne
• Savourez 7 délicieuses spécialités
• Embarquez pour un voyage culinaire à travers la Vienne impériale
• Découvrez l'histoire culinaire de l'Autriche

Description

Découvrez le côté culinaire de Vienne lors d'une expérience gastronomique au restaurant 'Stefanie' de l'hôtel Stefanie. Visitez le plus vieil hôtel de Vienne et profitez d'un voyage culinaire à travers les anciennes terres de la couronne de la monarchie autrichienne, agrémenté d'un aperçu de l'histoire de la cuisine viennoise. Apprenez à relier le Schnitzel viennois au maréchal Radetzky, si le goulasch hongrois est en fait originaire de Vienne, d'où vient le nom de Kaiserschmarren (crêpe râpée), et si le top round est en fait le meilleur morceau de bœuf. Goûtez à sept délicieuses spécialités, dont le goulasch de veau avec des bâtonnets de bretzel, la soupe de bœuf avec des tranches de crêpes et du Kaiserschöberl (génoise non sucrée), l'escalope viennoise avec une salade de pommes de terre et le filet de bœuf bouilli avec une sauce à la ciboulette et une sauce aux pommes et au raifort, ainsi que des chaussons à la confiture de prunes, un strudel aux pommes et des crêpes râpées.

Includes

Alimentation 3 boissons : bière, vin, café

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral