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Prova 7 deliziose specialità in questo viaggio culinario attraverso le ex terre della corona austriaca. Assaggia il gulasch di vitello, la cotoletta viennese, il filetto di manzo bollito, le frittelle tagliuzzate e molte altre prelibatezze al ristorante "Stefanie" di Vienna.

Highlights

• Prova le deliziose specialità austriache in uno dei migliori ristoranti di Vienna
• Assapora 7 deliziose specialità
• Parti per un viaggio culinario nella Vienna imperiale
• Scopri la storia culinaria dell'Austria

Description

Scopri il lato culinario di Vienna con un'esperienza gastronomica presso il ristorante 'Stefanie' dell'Hotel Stefanie. Visita il più antico hotel di Vienna e goditi un viaggio culinario attraverso le ex terre della corona della monarchia austriaca, arricchito da una panoramica sulla storia della cucina viennese. Scopri i legami tra la cotoletta viennese e il feldmaresciallo Radetzky, se il gulasch ungherese è in realtà originario di Vienna, dove ha preso il nome il Kaiserschmarren (frittella tagliuzzata) e se il top round è in realtà il miglior pezzo di manzo. Assaggia 7 deliziose specialità, tra cui il gulasch di vitello con bastoncini di pretzel, la zuppa di manzo con pancake a fette e Kaiserschöberl (pan di Spagna non zuccherato), la cotoletta viennese con insalata di patate e il filetto di manzo bollito con salsa all'erba cipollina e salsa di rafano alle mele, oltre a frittelle alla marmellata di prugne, strudel di mele e pancake tagliuzzati.

Includes

Cibo 3 bevande: birra, vino, caffè

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