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オーストリアの旧王領を巡るこの料理の旅で、7 つのおいしい名物料理を体験してください。ウィーンの「シュテファニー」レストランで、子牛のグーラッシュ、ウィーン風シュニッツェル、ゆでた牛フィレ肉、細切りパンケーキなど、さまざまなごちそうをお試しください。

Highlights

• ウィーンの一流レストランで美味しいオーストリア料理を味わってみましょう
• 7つのおいしい特選料理をお楽しみください
• 帝国ウィーンを巡る美食の旅に出発
• オーストリアの料理の歴史について学ぶ

Description

ホテル シュテファニーの「シュテファニー」レストランで、ウィーンの美食を体験してみませんか。ウィーン最古のホテルを訪れ、オーストリア王室の旧王領地を巡る美食の旅をお楽しみください。ウィーン料理の歴史も学べます。 ウィーンのシュニッツェルとラデツキー元帥のつながり、ハンガリーのグーラッシュがウィーンで生まれたかどうか、カイザーシュマーレン (細切りパンケーキ) の名前の由来、そして一番上のもも肉が本当に最高の牛肉かどうかなどを学びましょう。 プレッツェルスティック添えの仔牛肉のグーラッシュ、スライスしたパンケーキとカイザーシェーベル（無糖スポンジケーキ）添えのビーフスープ、ポテトサラダ添えのウィーン風シュニッツェル、チャイブソースとリンゴとホースラディッシュソース添えのボイルドビーフフィレ、プラムジャムのターンオーバー、アップルシュトルーデル、シュレッドパンケーキなど、7 種類のおいしい特製料理をお試しください。

Includes

食べ物 飲み物 3 品: ビール、ワイン、コーヒー

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