For voksne Mad og drikke

Dyk ned i Sarmakinas' verden på 60 minutter: Håndplukket olivenolie, lille madparring og ærlige indsigter fra træet til dit køkken. Ren, middelhavsagtig og personlig.

Highlights

• Guidet smagsprøve på håndplukkede Koroneiki-olivenolier
• Små middelhavsagtige ledsagere – fleksible efter sæson og daglig friskhed
• Lær at genkende ægte premium olivenolie og klassificere den sensorisk
• Intim atmosfære i en lille gruppe (maks. 6-10 personer)
• Fra træet til dit køkken: En autentisk olivenolieoplevelse i Wien

Description

Oplev en ægte smagsprøve på middelhavsolivenolie i hjertet af Wien – i en lille gruppe og med en meget personlig atmosfære. På 60 minutter viser vi dig, hvordan ægte olivenolie smager, når den er lavet med sol, håndværk og holdning. Du smager håndplukkede Koroneiki-olivenolier fra vores egen olivenlund i Messinien. Vi guider dig gennem de vigtigste aromaer, forklarer, hvordan du genkender kvalitet, og hvorfor bitterhed og skarphed ikke er fejl – men tegn på karakter. Vi serverer også små, fine middelhavsretter – alt efter årstiden og dagens friskhed. Det kan være friskbagt brød, tomater, lidt yoghurt, feta eller oliven. Ingen show, ingen stor menu – bare ærlige fødevarer, der bærer vores olie og ikke overdøver den. En enkel, varm mini-pairing, der viser, hvor lidt der skal til for at spise godt. Du kan også få mere at vide om, hvordan vi arbejder: fra træ til flaske, i små partier, fair, bæredygtigt og uden masseproduktion. Hver oliven er håndplukket af os – og det er netop det, du kan smage. Til sidst har du mulighed for at købe vores flasker eksklusivt på stedet – et lille stykke Grækenland til dit køkken. En oplevelse for madelskere, nysgerrige sjæle og alle, der vil forstå ægte olivenolie. Håndplukket. Ægte. Sarmakinas.

Includes

Guidet smagsprøve på Sarmakinas olivenolier Introduktion til oprindelse, høst og kvalitetsegenskaber Små middelhavsagtige ledsagere (f.eks. brød, tomater, yoghurt, feta eller oliven – alt efter årstid og friskhed) Vand under smagsprøven Personlig vejledning i en lille gruppe

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet