Ture For voksne Kultur og historie Workshops & klasser Madlavningskurser Mad og drikke

Lær at lave traditionelle østrigske retter – schnitzel og strudel – på et madlavningskursus i Wien. Lav en 3-retters menu, og nyd den mad, I har lavet sammen.

Highlights

• Lær at lave kyllingeschnitzel og æblestrudel fra bunden
• Opdag det østrigske køkkens hemmeligheder med en lokal kok
• Lav et 2- eller 3-retters måltid, afhængigt af antallet af deltagere
• Nyd et måltid med de retter, du har lavet sammen med de andre deltagere
• Tag opskrifterne med hjem, så du kan genskabe retterne derhjemme

Description

Mere end 340 anmeldelser på Airbnb med 4,91 * Mit navn er Lena, og jeg er født og opvokset i Wien. Vi har en passion for madlavning og god mad i familien! Jeg elsker at lave mad, og jeg synes, at det østrigske køkken er særligt interessant, da det har mange påvirkninger fra det østrig-ungarske imperium, herunder monarkiet, Bøhmen, Ungarn og Italien. På dette kursus deler jeg min families opskrifter: retter, der er blevet lavet og spist i min familie i mange generationer. Vi mødes i min lejlighed i Wiens bycentrum og tilbringer al vores tid der. Mit farverige hjem er fyldt med antikviteter og moderne kunst, og bygningen er et meget typisk wiener Biedermeyer-hus fra 1800-tallet. Først snakker vi om det østrigske køkken, så forklarer jeg alt om de retter, vi laver sammen senere. Afhængigt af antallet af deltagere laver vi 2-3 retter. Vi laver min bedstemors berømte wienske kartoffelsuppe, kyllingeschnitzel med agurksalat og kartoffelsalat og friskbagt æblestrudel til dessert. Du laver så meget som muligt selv, så du kan genskabe alle retterne derhjemme. Når vi er færdige med at lave mad, spiser vi alle retterne sammen. Tjek min hjemmeside www.schnitzelstrudel.at for mere info! grupperne er på mellem 2 og 12 deltagere

Includes

Alle madlavningsingredienser Opskrifter Middag Alt er inkluderet, så du behøver ikke at medbringe noget! Hvis du har nogen, så medbring beholdere til resterne)

Important Information

• Kostrestriktioner er ikke noget problem – giv os besked på forhånd! Der forventes ingen tidligere madlavningserfaring. Tag behageligt tøj på, der er egnet til madlavning. Husk, at wienerlejligheder generelt ikke har aircondition, og det kan være ret varmt i køkkenet om sommeren. Hvis du har nogen, så medbring beholdere til rester.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet