Einige der besten Heurigen, die Sie in Wien finden können, befinden sich im Grinzing-Gebiet im nördlichen Teil Wiens. Sie müssen unbedingt mindestens einen von ihnen besuchen, wenn Sie sagen wollen, dass Sie in Wien waren!
Traditionell handelt es sich um Weinstuben, in denen der frischeste lokale Wein serviert wird. In bestimmten Zeiträumen des Jahres haben Sie jedoch die Möglichkeit, den Most oder den Sturm zu probieren, Weine, die in verschiedenen Stadien vor dem Endprodukt hergestellt werden.
Natürlich haben Sie auch die Möglichkeit, einige der österreichischen Köstlichkeiten zu probieren, wenn Sie eine dieser typischen Tavernen besuchen! Vergessen Sie nicht, den 'Liptauer' zu probieren, einen würzigen Käseaufstrich aus Ziegen-, Schaf- oder Quarkkäse! Weitere kleine Snacks, die die Gaststätten anbieten, sind verschiedene Wurstsorten und Käseauswahl sowie die 'Semmel', Brötchen.
Wenn Sie vorhaben, einen Abend in einem Heurigen zu verbringen, sollten Sie wissen, dass die meisten normalerweise nur bis Mitternacht geöffnet sind.
Natürlich finden Sie in Grinzing viele verschiedene Weingüter. Hajszan Neumann ist eines der besten Weinrestaurants und Weinstuben, die Sie finden können. Sie servieren ihren eigenen biodynamischen Wein in einem modernen und eleganten Ambiente. Ein weiterer Ort, den Sie besuchen sollten, ist der familiengeführte Heurige Hengel-Haselbrunner. Hier können Sie den Außengarten genießen und mit einer großen Gruppe von Menschen verschiedene Fleisch- und Käsesorten probieren. Oft veranstalten die Besitzer spezielle Events am Abend, prüfen Sie das Programm hier. Ein weiter bekannter Heuriger in der Nachbarschaft ist Kierlinger, eine Gaststätte, die einen gemütlichen Außengarten mit alten hohen Bäumen bietet. Hier können Sie mit einer Gruppe von Freunden an großen Holztischen sitzen. Natürlich wird auch der Wein hausgemacht serviert!
Wenn Sie eine Gaststätte besuchen möchten, die seit fast zwei Jahrhunderten geöffnet ist, sollten Sie Mayer am Pfarrplatz besuchen, ein Weingut, das 1817 eröffnet wurde und seitdem seinen eigenen Wein serviert. Mitte Mai können Sie leckeren Spargel genießen, achten Sie auch auf ihre Website! Wenn Sie Ihren Partner mit einem romantischen Date überraschen möchten, sollten Sie auf jeden Fall Zawodsky besuchen: Dies ist DER Ort, um zwischen den Weinbergen Wein zu trinken. Klicken Sie hier für weitere Informationen, welchen Tisch Sie reservieren sollten.
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