Taste Local Wines in Roman Cellar w/ Wine Judge & Vigneron
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Points forts
- Dégustation de 5 à 6 vins provenant de grandes familles historiques et de petites caves artisanales.
- Apprenez davantage sur les principales régions viticoles d'Autriche et les défis de chacune.
- Dégustez des cépages locaux tels que le Grüner Veltliner, le Blaufrankish et le Zweigelt
- Approfondissez vos connaissances sur la viticulture et discutez de sujets tels que l'agriculture biodynamique.
Description
Darrel Joseph s'est spécialisé dans le secteur du vin depuis plus de 30 ans en tant que juge international du vin, journaliste et conférencier, apportant son expertise à certains des concours de vin et publications les plus importants du monde. Dans cette expérience de dégustation spécialement sélectionnée, il vous guidera à travers les principales régions viticoles de l'Autriche, les cépages et les styles - en mettant en avant des vins de domaines viticoles familiaux historiques ainsi que de jeunes entreprises artisanales. Votre co-hôte, Chris Sciacca. Après avoir passé 25 ans dans l'industrie technologique, Chris a échangé son costume contre une combinaison et a créé une petite cave biologique à Krems, en Autriche, à partir de zéro en 2022. Il partagera quelques détails sur la viticulture et la production de vin, tout en présentant son dernier millésime. Ensemble, vos hôtes partageront leur passion pour le vin autrichien en créant un menu de dégustation basé sur vos propres intérêts.Inclus
Liste de vins sélectionnée en fonction de vos souhaits, généralement 6 vins, rouges, blancs, rosés et mousseux. Des vins orange et liquoreux peuvent également être ajoutés. Du pain et de l'eau seront fournis. La dégustation aura lieu dans une cave historique profondément sous les rues de Vienne datant des années 1400. Une carte des régions viticoles d'Autriche et une roue de dégustation de vin.Informations importantes
- La cave où aura lieu la dégustation est profondément souterraine et nécessite de descendre plusieurs escaliers raides.
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement intégralQuestions fréquentes
Vous aurez l'occasion de déguster des cépages locaux tels que le Grüner Veltliner, le Blaufrankisch et le Zweigelt, parmi d'autres.
Généralement, la dégustation comprend 6 vins, comprenant des vins rouges, blancs, rosés et mousseux. Des vins orange et liquoreux peuvent également être ajoutés.
La dégustation aura lieu dans une cave historique sous les rues de Vienne, datant des années 1400.
Darrel Joseph est un juge international du vin, journaliste et conférencier possédant plus de 30 ans d'expérience. Chris Sciacca a créé une petite cave biologique en Autriche après une carrière de 25 ans dans l'industrie technologique.
Oui, du pain et de l'eau seront fournis pendant la dégustation.
Vous pouvez annuler jusqu'à 24 heures à l'avance et recevoir un remboursement complet.
Cette dégustation est unique car elle est animée par des experts locaux passionnés par le vin autrichien, offrant une expérience personnalisée basée sur vos préférences.
Pendant la dégustation, les hôtes parleront des principales régions viticoles d'Autriche, des défis de chaque région, des cépages locaux et de sujets tels que l'agriculture biodynamique.
